생명공학 분석정리

현재 전세계적으로 500,000 ton 이상의 아미노산이 생산되고 있으며, 시장규모는 30억 달러 이상인 것으로 알려져 있다. 이 중에서 조미료의 원료인 L글루타민산이 전체량의 50% 이상을 차지하고 있다. 또 L라이신도 사료로 사용되며 우리 나라를 비롯한 독일, 일본 등지에서 생산되고 있는데, 그 중에서 우리나라가 전체시장의 5% 정도를 점유하고 있다.
아미노산을 생산하는 미생물로는 대부분 그람양성균인 코리네형 세균속이나 브레비형 세균속이 주로 사용된다. 지금까지 이 균주들을 지속적으로 돌연변이 처리하여 높은 생산성을 갖게 하였고 현재 L글루타민산이나 L라이신 등도 이균주로부터 생산된다. 그러나 이와 같은 고전적 돌연변이법은 새로운 고생산 균주를 선별하기에 많은 시간이 소요되고 비효율적이며, 무엇보다도 생산성 향상에 한계가 따른다는 단점이 있다.
이에 따라 이들 아미노산을 합성하는 대사경로에 관여하는 주요효소의 반응성을 증가시키기 위하여 유전자 재조합 기술을 이용하여 이들 효소들의 유전자를 분리하고 이들 유전자를 적당한 유전자 운반체에 클로닝한 후 돌연변이 균주에 역도입함으로써 획기적인 생산성의 향상을 이룩하게 되…