미각마케팅을 사용한 성공사례 분석

하지만 무엇보다도 미각마케팅의 중점은 미각이다. 미각이라는 것은 새로운 맛이 나타난다하더라도 그 맛을 소비자가 직접느껴야만 그 효과를 볼 수 있다. 하지만 우리가 처음보는 것에 대한 의구심과 두려움이 있는 것처럼 맛을 느끼는 것에 대해서 반감을 가지게 된다. 반감을 가지게 되는 두가지 요인은 금전적인 문제와 음식에 관한 두려움이다. 금전적인 문제는 식사를 하려고 할 때 선뜻 새로운 맛을 찾아 다닌다고는 하지만 막상 돈을 내고 음식을 시키기에는 아까운 경우가 있다. 마트에서는 이것을 이용하여 각 냉동식품이나 음식코너에서 시식을 할 수 있도록 하여 첫 번째 요인을 해결하였다. 두 번째 요소는 보기에 좋은 떡이 관심이 가는 것처럼 아무리 향이 좋더라도 너무 강령한 느낌이나 딱딱한 느낌을 주게 되면 애써 모은 관심을 돌려버리기 일쑤이다.
고객들은 자신들이 선호하는 식품이나 제품을 구매하게 되어 있다. 옷은 마음에 들고 입었을 때 편한 옷을 계속 구매할 것이고. 화장품은 자신이 피부에 맞는 것을 사용할 것이다 앞으로는 자신의 취향에 맞는 제품을 더욱 차제 될 것이며, 먹는 것 역시 자신의 입맛에 맞는 것을 선호할 것이다. 이에 …