국내외 식량 문제

4. 세계 식량 수급의 불균형
(1) 수급의 불균형
- 선진국 : 생산량, 소비량의 큰 변동이 없음 : 식품소비구조의 안정화
- 개도국 : 생산량, 소비량의 증가추세
식량부족 - 높은 인구 증가율, 소비구조의 서구화 때문
⇒ 개도국 : 아시아, 아프리카 인구의 영양 부족 현상 초래
-지역적 수급불균형심화
·현재의 공급초과상태에서도 세계인구의 12%해당되는 8억명이 영양부족상태
→‘적절한 분배‘의 중요성 시사
·아프리카: 경지의 추가확대 곤란→인구의 지속적 증가
·중국, 동남아시아: 육류섭취증가로 곡물수요증가
농경지의 전용으로 경지확대 불투명
5. 개도국 농촌 빈곤의 개선 방향
※국제 식량정책 연구소의 방안
(1) 식량생산 증대를 위한 기술 개발
- 토지이용률 상승, 생산비 절감 기술 보급 : 품종개량, 재배법 개선, 비료, 관개배수
(2) 식량 가격 하락 정책
1) 비농가(도시, 농촌), 농촌의 절대빈곤이 많을 때 적용
2)이유
·개도국- 주로 자가 소비, 일부만 시장유통→ 농산품의 가격 상승의 이익을 받지 못함
·고가의 식량 → …