크라운베이커리 마케팅전략

 Customer Solution
- 빵집을 찾는 고객의 37.8%는 간식으로 먹을 빵을 사기위해, 16.2%는 케익을 사기 위해 매장을 방문
- 현재 크라운 베이커리만이 인터넷 케익 배달 서비스를 제공하고 있음
- 파리 바게뜨는 고급화로, 뚜레 주르는 개성으로 차별화(Differentiation)하였음: 뚜레 주르의 경우 음료의 판매를 특성화하여 개성적인 베이커리로 인식됨
 케익과 식빵의 특성화를 통해 고객 만족

 Customer Cost
- 현재 TTL, xxx i sense 회원에게 20% 할인 혜택제공
- 크라운 베이커리 포인트 적립카드
- 현금, 신용카드, 다사랑 도서상품권으로 결재 가능
 전사적인 현재의 Customer Cost에 대한 홍보가 부족함을 감안 할인 혜택에 대한 집중적 홍보

 Convenience
- 현재의 깔끔하지 못한 매장 이미지 개선을 통해 방문 시 구매 욕구 배가
- 현재의 매장 내 비품 배치가 고객의 쇼핑을 불편하게 하므로 재 배치를 통한 용이성 확보
- 버스정류장 근처에 있다는 장점을 살려 효과적인 광고 및 구매유도 가능
 매장 인테리어 개선과 매장 직접 홍보를 통한 고객유치

 Communication
- 시각, 청…(생략)