운동생리학

▶ 단속적인 단시간 운동의 경우 < 단거리 달리기, 체조, 레슬링... > ·운동이 끝난 후 탄수화물을 섭취하지 않는 상태에서도 30분～2시간 내에 상당히 많은 양의 글리코겐이 보충된다. ·글리코겐을 완전히 재합성하기 위하여 보통이상의 고탄수화물을 섭취할 필요가 없다. ·회복기 직후 몇 시간 내에 근 글리코겐이 가장 빠르게 재합성된다. ▶ 지속적인 지구성 운동의 경우 < 수영, 달리기, 사이클...> ·지구성 운동 후 1～2시간 내에는 많은 양의 근 글리코겐이 재합성되지 않는다. ·근 글리코겐을 합성하기 위해서는 회복기 2일에 걸쳐 고탄수화물을 섭취해야 한 다. ·고탄수화물 섭취를 하지 않은 상태에서는 5일이 지나도 근 글리코겐이 많이 보충 되지 않는다.