우리나라전통술과음주

는 식의 나름의 기준을 세워두는 것도 좋은 방법이다. 술이 우리 몸에 이로운가, 혹은 해로운가 라는 질문에 대해서는 간단히 대답할 수는 없다. 어떤 식품이나 약 등도 적당히 섭취해야 효과가 있는 것이지, 과량을 잘못 사용하면 해를 끼치게 된다. 더군다나 술은 육체적인 건강에 미치는 영향도 크지만, 그에 못지 않게 정신적인 건강에도 큰 영향을 미치므로, 단편적으로 술이 우리 몸에 좋다. 나쁘다고 이야기 할 수는 없는 것이다. 그러나 술을 많이 마셔서 우리 몸에 어떤 기관이 좋아진다거나, 정상적인 상태를 유지하는 것은 거의 없다 독한 술로 인한 구강, 식도의 손상에서 구강암이나 식도암으로 발전될 수도 있으며, 위험, 위궤양의 발전은 물론 지방간, 간경변, 간암, 더 나아가 췌장, 신장의 손상, 최종적으로 뇌까지 정상기능을 잃게 된다. 부수적으로 비만, 고혈압 등의 원인도 된다. 참고로 미국 통계를 보면 10명의 사망자 중에 1명이 술과 관련해서 죽었으며, 입원환자 3명 중 1명은 술과 직접, 간접으로 관련이 있는 사람이라고 한다. 얼마전 외국의 통계에 나왔듯이, 우리나라 사람의 음주량은 세계적으로 상당히 많은 편에 속한다. 프랑스 사람이 연간 1인당 와인을 100병 이상 마신다고 하지만, 그들은 와일을 요리할 때 많이 사용한다. 그리고 유럽지방에서 술을 마시는 사람의 분포가 남녀 노소 골고루 퍼져 있지만, 우리나라의 술 마시는 사람은 20대에서 40대에 이르는 남자가 대부분이다. 그러므로 우리나라 음주가는 세계에서 가장 술을 많이 마신다고 생각해도 틀리지 않다. 거기다 우리나라 사람의 위장은 대체적으로 약하기 때문에 알코올에 의해서 쉽게 손상을 입는다는 점을 유의해야 한다. 우리나라 40대가 위암이나 간암 때문에 일찍 죽는다는 것은 바로 이런 점 때문이다. 술이 인체에 미치는 영향을 단순히 육제적인 건강 측면에서 분석하여 결론을 내릴 수는 없다 왜냐하면 육체적으로 어느 …
술이 인체에 미치는 영향을 단순히 육제적…