본문/내용
호텔에서 컨벤션을 유치함으로써 얻어지는 효과로는 경제적 효과 뿐만 아니라 지역 이미지를 상징하는 역할과 외지정보의 유입, 문화진흥, 국제교류 그리고 지역관광을 진흥시킨다. 또한 호텔 경영에 있어서 가장 문제점인 비수기를 타개할 수 있는 방법이 되고, 개인고객과 같이 예약을 취소하거나 “No-Show` 되는 경우가 없는 확실한 고객유치가 된다. 호텔에서 컨벤션을 유치, 개최하게 되면 호텔자체의 이익뿐만 아니라 지역사회에 문화적, 경제적 파급 효과를 가져올 수 있다.
3. 컨벤션호텔산업의 특성
컨벤션호텔산업의 특징으로, 첫째는 예약시스템(reservation system)에 의한 운영을 들 수 있다. 각종 컨벤션은 예약에 의해 접수되고 견적서에 의해 계약이 성립되며 행사지시서에 의해서만 준비-진행-종료되는 시간적인 제약을 받는다. 둘째는 종합상품성이다. 규모의 여하를 막론하고 호텔조직에 속해있는 각 부서의 협조 없이는 행사를 치를 수 없는 복합기능을 갖고 있는 종합상품이란 점이다. 셋째는 매출액의 무한성을 들 수 있다. 같은 연회장이라 하더라도 행사성격과 견적계약에 따라 매출액은 상이하며 컨벤션 개최로 인한 호텔 매출액의 한계는 거…
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