마늘

1. 학명 : 백합과 2. 원산지 : 중앙아시아 3. 국내외 기록과 효능 1) 이집트 : 피라밋 축조시 노예복용(기원전 2,500년경) 2) 삼국유사 : 단군신화(마늘과 쑥) - 곰이 웅녀로 탄생(마늘의 신비성 조상이 입증) 3) 희랍 : 의학자인 희포크라테스, 아리스토텔레스 - 설사, 피부병, 간질환, 정신착란증세에 복용시킴 4) 일본 : 1945년 미국이 폭격으로 다리파손시 한국사람만 물에 들어가 작업 - 마늘복용으로 몸에 훈기 때문(가와지 마지로 박사) 5) 유태인 : 구약성서 - 시나이 반도 광야를 헤맬 때 체력유지(질병예방) 위해 마늘준비 6) 러시아 장수촌 : 코카서스 지방 - 코토올 마을(주식 빵과 마늘 상시 복용) 7) 독일 : 제뮬러에 의해 세계 최초 의학적 연구 시작(1892년) 냄새 원인 지아릴지살파이드라는 알리신 휘발성이 원인 심장병 전문의 구스타프박사 : 심장운동의 유연성에 탁월한 효과 8) 스페인 : 정열의 나라(투우) 92년도 베니스 영화 (하몽하몽 - 은사자상 수상) 충격적 성모럴 영화주인공 호세 - 강한 정력의 힘이 마늘에게 있다는 것. 9) 중국 : 육상코치 `마준인` 선수훈련후에 마늘즙, 인삼즙 복용 10)북한 : 천리마 최근호에 혈액순환, 위액분비촉진, 정력증강에 효과 주민에 복용토록했다. 마늘은 백합과에 속하는 다년생 풀, 5천년 전부터 건강식으로 또는 양념으로 써 온 식물이다. 단군신화에 마늘에 대한 이야기가 나오며 이집트의 피라미드 벽에도 피라미드를 만든 노예들에게 체력유지를 위해 무 양파와 함께 마늘을 먹였다는 기록이 있다. `동의보감`은 마늘이 오장육부를 튼튼하게 하고 종양을 없애며 복통 냉통 급체 토사곽란을 다스린다고 기록해 다양한 약리 작용을 밝히고 있다. 최근에는 마늘의 항암작용을 입증하는 연구결과도 나왔다.