음식물쓰레기의 문제점

“내가버린 생활하수 내 아이가 마십니다.” 라는 공익광고를 본적이 있을 것이다. 쏟아지는 음식 찌꺼기 버려지는 생활하수 등으로 인하여 오염된 물을 마직막에 한 꼬마가 먹고 찡그리는 모습은 실로 우리에게 커다란 충격을 안겨 주었다. 수질오염을 일으키는 요인 중 가장 큰 원인이 바로 생활쓰레기! 즉 음식쓰레기가 아닌가 싶다. 요즘 우리가정에서는 음식물쓰레기가 넘쳐나고 있다. 사회가 발전함에 따라 소득이 늘어나고 삶이 여유로워 지고 풍족해짐에 따라 좀더 넉넉한 식생활을 할 수 있게 되었고 이로 인해 음식을 남기는 습관이 오게 되고 또한 이를 아깝게 생각하는 사람이 점점 작아지고 있는 것이 지금 우리의 실정이다.
한조 조사결과에 따르면 우리 나라에서 한해동안 발생하는 음식물쓰레기는 약 840만톤 정도로 이것을 식품 원가로 계산하면 약15조원에 달하는데 이중 3％미만이 가축의 먹이나 퇴비생산에 이용될 뿐 나머지는 모두 땅속에다 묻는다고 한다. 음식물쓰레기가 땅속에 일단 묻히면 습기가 있는 상태를 그대로 유지하여 주변은 물론 인근까지 심한 냄새를 풍기게 된다. 또한 음식물쓰레기를 분해하기 위하여 많은 미생물 분자들이 생겨…(생략)