지역사회의 영양상태

Ⅰ. 서 론
지역사회란 하나 또는 그 이상의 특성을 공유하는 집단을 가리키며, 그 정의되는 성격에 따라 다양한 크기와 모습으로 구분 지어질 수 있다. 지역사회 영양은 끊임없이 변화하는 사회 여건 속에서 지역주민의 영양실태를 파악하고 영양상태에 영향을 주는 요인을 찾아내며 주어진 환경 속에서 영양 면에서 가장 취약하다고 판단되는 고위험군을 파악하여 이들의 영양상태 개선을 위한 정책의 우선 순위를 정하여 주어진 예산안에서 영양개선사업을 집행하고 평가하는 일련의 과정을 말한다. 이 때 고위험군(High risk group)이란 지역사회 안에서 영양적으로 가장 취약한 집단으로서 영양불량에 대한 높은 위험에 처한 집단이며 영양개선 사업의 순위를 결정할 때 우선적으로 고려되어야 할 대상을 가리킨다.
지역사회영양은 개인수준과 집단수준의 양면에서 다룬다. 지역사회 영양계획은 지역의 모든 사람의 최적 영양을 위한다. 지역사회 영양계획의 접근은 계획, 실천, 조직 및 평가 등으로 체계화된다. 이러한 과정을 통하여 지역주민의 식생활 변화를 유도하고 영양상태를 개선시키며 건강을 유지시켜 주고 건강한 상태로의 수명을 연장시켜 주민의 삶의 …