호텔시설과 환경의 문헌연구

Ⅰ서론

1.관광숙박업시설기준의 의의

관광호텔에 숙박하는 고객 중 내국인도 호텔을 이용하게 되나, 현대 호텔경영은 외국인관광객 유치에 중점을 두고 있는 것이다. 그러므로 현대 호텔시설은 국제적인 수준을 유지하는 것이 필요하며, 호텔시설의 표준화와 현대화가 요청되고 있다. 따라서 우리나라에서는 관광숙박업의 시설기준을 법령으로 정하여 행정지도를 펴고 있으며, 관광호텔의 국제수준화와 관광객에 대한 서비스 개선 및 국제경쟁력 강화를 시키는 데 의의가 있다 하겠다.

2.관광숙박업소의 시설관리의 중요성

관광숙박시설의 정비와 개선은 관광객 수용태세를 위한 신규시설의 건설과 병행하여 기존시설의 개·보수로서 시설의 현대화를 이룩해야 될 것이다. 관광시설의 현대화는 국민생활양식의 변화와 고객의 기호·욕구와 관광행동(tourism active-쇼)의 변화에 대하서 불가피한 현상이며, 관광시설의 현대화는 서비스개선에 기여한다.
관광호텔은 건물·시설·비품·집기 등이 항상 깨끗한 청결·정돈이 요구되므로 고객에게 편리하고 취향에 맞게 모든 시설을 유지학도 관리하는 것이 필요하다.
관광호텔의 상품이 되는 각종 시설과 객…