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롯데리아 마케팅
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자료설명
롯데리아 마케팅자료입니다.
롯데리아마케팅
롯데리아마케팅
목차/차례
- ◇ 제품분석. (P.1 ～ P.3)
- 1. 정의
- 2. 역사
- 3. 분류
- 4. 생산적 특성
- 5. 기술적 특성
- 6. 유통적 특성
- ◇ 시장분석. (P.3 ～P.9)
- 1. 햄버거 시장의 특성
- 2. 수요의 특성
- 3. 국내 패스트푸드 브랜드
- ◊ 브랜드별 시장동향. (P.9 ～ P.12)
- ① 롯데리아
- ② 맥 도날드
- ③ 버거킹
- ④ KFC
- ⑤ 파파이스
- 4. 패스트푸드 시장의 시장점유율 변화
- ◇ 경쟁사와 비교분석. (P.15 ～ P.26)
- 1. 가격전략
- 2. 유통전략
- 3. 판매광고 촉진전략
- 4. STP 전략
- 5. 광고 선호도
- 6. 구매선호 품목
- 7. 모델 적합성
- 8. 설문 참여자 프로파일
- ◇ 롯데리아 4P 전략. (P.27 ～ P.30)
- 1. 제품
- 2. 가격
- 3. 유통경로
- 4. SWOT 분석
- ◇ 전망분석/ 추천전략. (P.31 ～ P.33
- ●결론 & 참고자료
- ●이번 과제를 하면서..
본문/내용
●이번 과제를 하면서..
이번 과제를 하는데 있어서 어려운 점이 참 많았습니다. 이번 학기에는 과목마다 과제가 어찌나 많던지... 과제만 하다가 한 학기 보내는 거 같습니다.^^;; 그리고 같은 조원의 휴학으로 인해서 혼자서 동분서주하면서 하긴 했는데 과제의 깊이가 좀 부족한 거 같습니다. 우선 이기업을 택하게 된 동기는 많은 외국외식업체들이 우리 나라에서 좋은 브랜드 인지도와 이미지를 구축하는 상황에서 유달리 패스트푸드시장 그 중에서도 햄버거 시장에서는 한국 토종기업인 롯데리아에 힘을 못쓰고 있습니다. 그 이유와 세부사항에 대해 궁금점을 가지고 롯데리아란 기업을 조사대상으로 삼았습니다. 롯데리아의 핵심역량은 바로 외국식 햄버거를 우리의 입맛에 맞게 제품을 개발한 것이 성공의 열쇠였습니다.
◎ 제품분석
* 정의
햄버거는 외식산업의 한 부분으로 바쁘게 생활하는 현대인들을 위해 먹기에 간편한 음식을 빠르게 제공하며 저렴한 가격으로 판매하기 위해 미국에서 최초로 개발되었고, 스낵으로 분류된다. 스낵이란 간단한 식사를 의미한다. 햄버거는 열량, 포화지방산, 소금의 함량이 높은 반면 신선한 채소와 과일의 함량이 낮…
이번 과제를 하는데 있어서 어려운 점이 참 많았습니다. 이번 학기에는 과목마다 과제가 어찌나 많던지... 과제만 하다가 한 학기 보내는 거 같습니다.^^;; 그리고 같은 조원의 휴학으로 인해서 혼자서 동분서주하면서 하긴 했는데 과제의 깊이가 좀 부족한 거 같습니다. 우선 이기업을 택하게 된 동기는 많은 외국외식업체들이 우리 나라에서 좋은 브랜드 인지도와 이미지를 구축하는 상황에서 유달리 패스트푸드시장 그 중에서도 햄버거 시장에서는 한국 토종기업인 롯데리아에 힘을 못쓰고 있습니다. 그 이유와 세부사항에 대해 궁금점을 가지고 롯데리아란 기업을 조사대상으로 삼았습니다. 롯데리아의 핵심역량은 바로 외국식 햄버거를 우리의 입맛에 맞게 제품을 개발한 것이 성공의 열쇠였습니다.
◎ 제품분석
* 정의
햄버거는 외식산업의 한 부분으로 바쁘게 생활하는 현대인들을 위해 먹기에 간편한 음식을 빠르게 제공하며 저렴한 가격으로 판매하기 위해 미국에서 최초로 개발되었고, 스낵으로 분류된다. 스낵이란 간단한 식사를 의미한다. 햄버거는 열량, 포화지방산, 소금의 함량이 높은 반면 신선한 채소와 과일의 함량이 낮…
참고문헌
1. 서비스기업의 운영전략, 이순철 저, 삼성경제연구소(1997)
2. 히트상품개발, 채수명 저, 창지사
3. 인터넷
1) 롯데리아 홈페이지(http://www.lotteria.co.kr)
2) 애드진 홈페이지(http://www.adzine.or.kr)
3) 뉴스네이버(http://www.newnaver.com)
4) 생활정보신문 홈페이지(http://cfm.co.kr/essy/life/home/3956.asp)
5) 맥도날드 홈페이지(www.mcdonalds.co.kr)
6) 케이에프씨 홈페이지(www.kfckorea.com)
7) 버커킹 홈페이지(www.burgerking.co.kr)
8) 파파이스 홈페이지(www.popeyes.co.kr)
최낙환, 『현대마케팅론』, 圖書出版 大徑, 1998,
유필환·김용준·한상만, 『현대마케팅론』, 1999,
롯데리아 편찬위원회, 『롯데리아 20년사』, 1999
허윤정, 『n세대를 움직이는 마케팅의 귀재들』, 시공사, 2000,
김종의, 『소비자 행동』, 형설출판사, 2000,
제일기획 마케팅 연구소, 『98 한국인 라이프 스타일과 소비행동』, 경문사, 1997
김범종· 신두휴· 박승환, 『디지털시대의 마케팅원리와 적용』, 주식회사 대경, 2000
김수동· 박상준· 김주영· 이형재공저 『 전사적 관점의 마케팅』, 학현사, 2000
김종수· 김성혁, 『서비스마케팅』, 형설출판사, 2000
김기형, 『촉진관리론』, 학문사, 2000
2. 히트상품개발, 채수명 저, 창지사
3. 인터넷
1) 롯데리아 홈페이지(http://www.lotteria.co.kr)
2) 애드진 홈페이지(http://www.adzine.or.kr)
3) 뉴스네이버(http://www.newnaver.com)
4) 생활정보신문 홈페이지(http://cfm.co.kr/essy/life/home/3956.asp)
5) 맥도날드 홈페이지(www.mcdonalds.co.kr)
6) 케이에프씨 홈페이지(www.kfckorea.com)
7) 버커킹 홈페이지(www.burgerking.co.kr)
8) 파파이스 홈페이지(www.popeyes.co.kr)
최낙환, 『현대마케팅론』, 圖書出版 大徑, 1998,
유필환·김용준·한상만, 『현대마케팅론』, 1999,
롯데리아 편찬위원회, 『롯데리아 20년사』, 1999
허윤정, 『n세대를 움직이는 마케팅의 귀재들』, 시공사, 2000,
김종의, 『소비자 행동』, 형설출판사, 2000,
제일기획 마케팅 연구소, 『98 한국인 라이프 스타일과 소비행동』, 경문사, 1997
김범종· 신두휴· 박승환, 『디지털시대의 마케팅원리와 적용』, 주식회사 대경, 2000
김수동· 박상준· 김주영· 이형재공저 『 전사적 관점의 마케팅』, 학현사, 2000
김종수· 김성혁, 『서비스마케팅』, 형설출판사, 2000
김기형, 『촉진관리론』, 학문사, 2000
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I D : losk***** Date : 2011-06-04 FileNo : 16156392 |
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