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식물기름의 추출

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자료설명

식물기름의 추출에 대한 자료입니다.
식물기름추출

본문/내용

1. 식물기름의 용애 추출 -.마른 콩의 분쇄조작 -.속실렛 추출기를 이용한 추출조작 -.증류로 용매 회수 2. 혼합 지방산의 분리 3.유지의 성질 조사 -. 산값, 비누화값, 요오드값의 측정 -.막자사발에서 콩을 잘게 분쇄한다. -.속실렛 추출기를 장치하고 용매로 석유에테르를 사용한다. -.증류장치에서 용매만을 제거하여 회수한다. -.3시간 동안 중탕냄비에서 가열 환류하고 에탄올 회수 -.유지의 산값, 비누화값, 요오드값 등을 조별로 측정하고, 공식에 대입하여 각각의값을 구한다.



📝 Regist Info
I D : sina*****
Date : 2015-06-22
FileNo : 16155721

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