중국진출성공사례분석

Ⅰ.한우리 소개 및 배경
1.한우리(서라벌)소개
-한우리는 1981년 논현동 에서 본점을 오픈 한 후 오로지 한 길 외식업에서 22년간을 달려오며 국내 6개 지점과 해외 9개지점을 성공적으로 운영하고 있다.
‘한우리’는 많은 사람들이 모여 즐길 수 있는 큰집이라는 의미의 우리말이다. 이러한 이름의 한식당 ‘한우리’는 20여 년의 역사를 갖고 있다. 대형화, 전문화되어 가고 있는 최근 추세에서 어떻게 하는 것이 지속적인 유지와 성공을 위한 길인가를 모색하고 있다.
한식 전문업체로 시작하여 1990년 10월 현재 회사명인 한우리 외식산업(주)으로 상호를 변경하고『새로운 식문화 창조』라는 경영이념으로 해외진출 및 한식당 체인화에 성공하였다.
한우리는 `친절봉사` `청결한 환경` `맛의 창조` `인화단결`을 사훈으로 22년간 한국 식생활 문화의 개선 및 창조에 앞장서 왔으며, 매년 괄목할 만한 성장을 계속하고 있다.
우리 나라 외식산업의 중국진출은 1991년 서라벌이 처음으로 진출하였다.

-양력
•1981.12.24 서라벌 한식당 개점
•1986.02.18 한우리 본점내 Members Bar & Coffee Shop `포석정` 오픈
•1987.01.23 …