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자료설명
술에 대하여 조사하였습니다.
술술
목차/차례
-목차-

1. 술

(1)술의 실체

(2)술의종류

-양조주(釀造酒)
-증류주(蒸溜酒)
-재제주(再製酒)

(3)술로 나누어본 문화

-독작문화
-대작문화
-수작문화

2. 동서양의 각국의 음주문화

(1)한국

(2)중국

(3)일본

(4)미국

(5)멕시코

(6)러시아

(7)독일

(8)프랑스

3. 동서양의 음주문화의 공통점과 차이점

(1)동서양의 음주문화의 공통점

(2)동서양의 음주문화의 차이점

4. 동·서양, 나라마다 다른 주도

(1)서양

(2)일본

(3)중국

(4)한국

5.바람직한 술 문화의 방향성 제시

6.결론

본문/내용
(2)일본
일본의 경우는 좀 다르다. 술잔을 권하는 모습은 우리와 비슷하지만 아주 작은 잔으로 술을 받아 홀짝홀짝 마시는 것을 보면 역시 섬나라 기질을 엿볼 수 있다. 그러나 이런 주도는 술을 적게 마실 수 있고 술의 과소비를 억제하는 데 큰 몫을 한다.
(3)중국
중국의 주도는 상대편에게 술을 권하면 실례를 범하는 것이 된다. 술자리에 함께 앉아 있어도 각자 자기 잔에 술을 가득 부어 마시고 ꡒ건배` 하면서 잔을 다 비워야 한다. 또 술은 상대편의 기분도 북돋아 주어야 하므로 조금만 마셔야 할 때는 ꡐ스위(조금이라는 뜻)`라는 말로 양해를 구하며, 이때에는 다시 권하지 않는다.
(4)한국
우리나라의 주도는 마시는 사람끼리 술잔을 주고받거나 술잔을 돌려 마시는 문화이다. 이러한 음주문화는 음주를 동질감 형성과 결속의 매체로 보는 것에서 비롯되었지만, 한편으로는 술 마시는 양이나 시간을 자의대로 조절할 수 없는 타의성의 음주문화이기도 하다.

5.바람직한 술 문화의 방향성 제시
지금까지 우리의 술 문화와 음주실태에 관해 알아보았다. 그럼 이제 바람직한 술 문화를 정착하기 위한 방향을 제시해야 한다.
나는 술을 마시며 …



📝 Regist Info
I D : alfk*******
Date : 2013-09-09
FileNo : 16151996

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