웰빙열풍과 기능성 식품에 대한 창업계획서 - 니가리(염화마그네슘)

사업목표
1. 니가리(にがり)를 이용한 새로운 웰빙문화 창출
2. 아코카세이사와의 제휴를 통한 독점 공급으로 고수익 창출

<관련기사>
`다이어트관심도 아태지역에서 한국 1위`
우리나라가 아태지역 13개국 가운데 다이어트에 대한 관심도가 가장 큰 것으로 조사됐다.
AC닐슨이 정기적으로 실시하는 소비자 심리 조사 (ACNielsen Omnibus-Consumer Confidence Survey)에 따르면 한국인 전체 응답자의 무려 91%가 살을 뺄 계획이 있다고 답해 조사대상 아시아 13개국 중 가장 높은 것으로 나타났다. 이는 아시아 태평양 지역의 평균인 69%를 훨씬 넘는 수치다.
아시아 태평양 지역에서 가장 선호하는 다이어트 방법은 지방섭취량을 줄이는 저지방 다이어트(Low Fat diet)로 아태지역 전체 응답자의 36%의 응답률을 기록했으며 초콜릿이나 설탕 등의 당분 섭취량을 줄인다고 응답한 사람은 18%로 2위를 기록했다.
그러나 한국인의 경우 `살을 뺄 계획이 있다면 어떤 다이어트 방법을 시도할 것인지`에 대한 물음에 16%만이 지방섭취량을 줄이겠다고 답해 아태 지역 국가들 중 저지방 다이어트에 대해 가장 낮은 선호도를 보였으며 30%의 응답자가 비만관리 또는…