건강, 운동. 식품, 질병

현대에 살고 있는 우리는 과거 어느 때 보다 문화의 혜택을 가장 많이 받고 있으며, 윤택한 삶을 살고 있음을 자부하고 있다. 그런데 오늘날 우리의 건강은 과거 어느 때보다 더 건강한 최상의 컨디션(well-being condition)을 갖고 있는가? 한마디로 그렇지 못하다.
조물주가 우리 인간을 창조할 때, 우리 몸은 신체활동을 해야만 제 기능을 충분히 수행할 수 있도록 만드신 것 같다. 즉 근육은 근육대로 적당한 신체활동을 해야 발달되고, 심장은 심장대로 운동을 해야 그 기능이 발달되는 것을 보아서 알 수 있다.
과거의 우리 조상들은 생계수단으로 두 다리를 이용하여 산을 넘고 내를 건너는 등 신체활동을 하므로서 운동부족증을 걸리지 않았다. 오히려 무리한 육체노동이 이루어졌기 때문에 성장장애, 자세이상, 관절염, 신경통 및 근육경직 등 신체에 이상이 오게 되었다. 그런데 오늘날은 어떠한가? 과학의 발달로 모든 사회구조가 자동화됨에 따라 우리의 신체활동이 급속히 감소하게 되었다. 자동차, 엘리베이터, 세탁기를 비롯한 모든 기구들이 우리의 신체활동을 대신하고 있기 때문에 우리 인체는 운동부족등이 나타나게 되었다.
이와 더불어 생활이 윤택해…