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2) 차별화된 서비스
90년대 초 1호점을 개점한 이후 광고활동을 거의 펼치지 않았음에도 불구하고, TGIF는 차별화된 서비스를 경험한 고객들의 입소문에 의해서 많이 홍보가 되었다. 비싼 만큼 좋은 음식과 서비스를 제공하여 고객만족을 창출함으로써 고객의 재구매를 유도해 냈고, 고객의 주변 사람들에로의 파급효과를 가져왔다. 그 동안 국내에서 볼 수 없었던 퍼피독 서비스(손님과 눈높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 주문 받는 서비스)를 실시하여, 전 세계 TGIF뿐 아니라 동종 경쟁사에서도 벤치마킹을 실시하고 있다. 한국 TGIF는 99년 일본 TGIF 오픈을 도운 NSO Team을 파견할 만큼 충분한 실력과 노하우를 갖추게 되었다. 지금도 TGIF는 고객들에게 질 좋고 새로운 서비스를 제공하기 위하여 노력하고 있으며, 업계 최고의 서비스를 제공한다는 자부심하에 최근 상도동에 서비스 아카데미를 설립하고 직원들의 서비스 교육에 많은 노력을 하고 있다.
현재 TGIF가 내세우는 차별화된 서비스는 퍼피독 서비스 이외에도 장애자 정책(점자 메뉴), 서비스 보증(만족 못했을 때 음식값 무료),청결한 화장실 등이 있다. 뿐만 아니라 업계 최초로 사이버 공간을 …
참고문헌
교재 5장
T.G.I.F 홈페이지 http://www.tgif.co.kr:8000/company/company_a_03.jsp
베니건스 홈페이지 http://www.bennigans.co.kr/info/background.asp
외식업체 및 기업들의 SWOT 분석 사례
T.G.I Friday`s의 마케팅 사례-맥스 경영컨설팅(주) 컨설팅 리포트에서-
그밖에 네이버 지식검색, 백과사전, 기업 경영 마케팅 까폐 블로그
조모임 일지.
3월 19일~ 3월 23일- 다음 까페에 마케팅 조 자료실 개설
SWOT분석에 관한 자료
환대기업 중 SWOT분석 예 자료 찾기
3월 25일- SWOT분석 예 토의 선정
3월 26일- SWOT분석 교재 내용 정리
관련 자료 정리
3월 27일- SWOT 분석 예 정리
4월 1일 - 제출용 정리
4월 2일 - ppt 작성
4월 3일 - 총 수정 보완, 발표 내용 작성