피부

피부는 신체에서 가장 큰 기관으로 성인을 기준으로 면적은 약 1.5-2m2이며 무게는 4kg정도이다. 피부의 두께는 2-2.2mm이며 손,발바닥의 두께는 3-5mm, 눈꺼풀은 1mm이하이다. 피부표면의 pH는 4-6정도를 나타내는데 이는 수용성산(water-soluble acid)인 우로칸산(urocanic acid), 젖산(lactic acid), 피롤리돈카르본산(pyrrolidone carboxylic acid)때문인 것으로 추측하고 있다. 또한 Skin acidity는 Acid mantle역할을 하여 microbal, fungal 감염으로부터 보호역할을 한다. 반면에 신체 내부의 pH는 거의 중성인 7.35-7.46를 유지하고 있다. 피부는 물(70%), 단백질(25-27%), 지질(2%), 탄수화물(1%), 기타(비타민, 효소, 호르몬, 미네랄)성분으로 구성되어 있으며 표피(Epidermis), 진피(Dermis), 피하지방(Hypodermis)의 세 부분으로 나뉜다. 다시 표피는 각질층(Stratum corneum, Horny layer), 투명층(Stratum lucidum, Transitional layer), 과립층(Stratum granulosum, Granular layer), 유극층(Stratum spinosum), 기저층(Stratum germinativum, basal cell layer)로 구성되며 진피는 유두층(Stratum papillary), 망상층(Stratum reticulare)으로 구성되어 있다. 표피의 95%정도는 상피세포(Keratinocyte)이며 멜라닌을 생성하는 색소세포(Melanocyte)는 2-3%, 항원전달세포인 랑거한스셀(Langerhans cell)은 2-5%정도를 차지하고 있다. 진피는 교원섬유(collagen, 70-80%), 탄력섬유(elastin, 2%), 한선, 피지선, 모낭, 혈관 등으로 구성되어 있다. 피하지방에는 모낭, 한선, 피지선, 혈관 등이 존재한다.