영유아를 위한 건강과 건강관리

영유아기에서 아동기(청소년기)에 건강 생활(운동습관 및 음식습관)이 어떻게 형성되어 있느냐에 따라 평생 건강의 기초가 결정된다고 보기 때문에 성인병 예방을 위한 보건교육의 수혜 대상자는 반드시 아동 및 청소년이 주축이 되어야 할 것이며 그럼으로써 이들 아동, 청소년들이 어른이 될 즈음에는 전 국민의 성인병 발병률이 낮아질 것이라고 확신한다.
따라서 여기에서는 태아기부터 영유아기, 아동기, 청소년기 및 성년기 이후에 이르기까지 인간의 성장발달 및 건강에 어떻게 영향을 미치는가에 초점을 두고 전개해 나갈 것이며 특히 지금까지 우리가 알고 있는 영양은 태아기 이후 아동의 성장발달에 매우 중요한 변인인 반면에 장년기 이후에는 그 영향력이 떨어짐에도 불구하고 과식을 일삼고 그로 인하여 고지혈증, 고혈압, 내당능장애, 영양과잉(비만)이 나타나고 있다. 옛날 같으면 40대 이후에나 나타날 건강문제(생활습관병, 성인병, 만성질환)들이 10대 이후부터 나타나고 있어 발달단계에 따른 영양권장량과 섭취량의 균형과 음식섭취에 따른 질적 관리의 필요성에 대하여 최신 지견을 언급하고자 한다.

3. 발달단계별 성장발달 특성과 건강관리 프로…