시설원예의 과거와 미래

Ⅰ 시설원예란 ? 1. 시설원예의 정의 시설원예란 유리온실·플라스틱하우스·대형 터널등과 같은 시설내에서 채소·과수 및 화훼를 집약 적으로 생산하는 것을 말한다. 여기서 시설이라함은 작업자가 그 안에 들어가 어느 정도 자유롭게 각종 원예작물의 재배관리를 할 수 있는 공간으로서 온도·광·수분·무기영양·가스등의 환경조건을 작물 생육에 적합하게 조절할 수 있는 장치들과 병충해 방제장치를 포함한다. 따라서 일시적으로 보온하기 위하여 이용되는 소형 터널은 시설원예에 포함되지 않는데 이는 소형 터널은 작업자가 들어가 재배관 리를 할 수 없을 만 아니라환경제어 장치를 갖추고 있지 않기 때문이다. 2. 시설원예의 중요성 농가소득을 증대시켜 농촌경제를 발전시키기 위해서는 농한기의 유휴노동력을 흡수할 수 있는 소득 사업의 개발이나 도입이 절대적으로 필요한데 시설원예는 이와 같은 요청에 부응할 수 있는 새로운 농 업경영형태라고 할 수 있다. 한편 시설원예는 생산자로 하여금 기업적인 경영감각으로 경영하는 상업적 경영을 가능하게 하며 계획생산과 계획출하를 할 수 있는 능력을 지니도록 한다. 또한 여러가지 첨단적 인 환경제어장치를 도입하고 과학적인 재배기술을 수용하여 생산활동을 하는 것이기 떄문에 생산자들 로 하여금 자신과 긍지를 크게 느끼게 하고 나아가 농업에 몸담고 있는 것에 보람을 갖게 하며 과학적 인 사고력을 지니게 함과 아울러 선진기술을 적극적으로 수용하려는 자세를 갖게 한다 시설원예는 소비자 입장에 있어서도 대단히 중요한데 원예작물은 비타민과 무기광질을 풍부하게 공 급하고 체질의 산성화를 막는 등의 보건적인 효능이 크기 때문에 항상 신선한 상태로 섭취해야 하느데 노지재배에 의존할 경우에는 생산과 공급의 기…
시설원예는 소비자 입장에 있어서도 대단히 중요한데 원예작물은 비타민과 무기광질을 풍부하게 공…