다시 일어서는 브랜드 -삼양라면-

IMF 이후 대부분의 제품들의 시장은 축소되었음에도 불구하고 라면 시장은 오히려 성장하였다고 한다. 그 동안 라면은 60, 70년대 어렵고 힘든 처지에 있는 사람들이 끼니를 때우는 것으로 주식인 밥 대신 먹는 음식으로 인식되어 왔었다. 하지만 최근 들어 라면은 단지 밥의 대용물이 아닌 일반인들의 기호 식품으로 자리 잡아 가고 있다. 이는 주위에서 흔히 발견되는 라면 전문점들이나 분식집에서 라면을 즐겨먹고 있는 많은 젊은 층들을 보더라도 쉽게 짐작이 가는 현상이다. 이처럼 라면에 대한 수요가 점점 늘어나고 있는 시점에서 초기 우리나라의 라면 시장에서 선두 주자로 불렸던 삼양이라는 기업이 현재의 선두 주자인 농심을 다시 추격하려는 조짐이 보이고 있다. 즉 아직까지는 매출량에 있어서는 많은 차이가 나고 있는 것이 사실이지만 점점 삼양 라면에 대한 수요가 증가하고 있는 것으로 나타났다. 이에 우리 조에서는 과연 삼양이라는 기업이 다시 한번 옛 선두 주자로서의 영광을 다시 누릴 수 있을 지에 대해서 흥미를 가지게 되었다.
1960년대 초, 삼양에서는 일본의 인스턴트라면 기술로 만들어진 삼양라면을 최초로 출시했다. 그 후 정부의 장려…