아스피린합성

이 실험에서 합성한 아스피린은 불순물을 많이 포함하고 있기 때문에 그대로 의약품으로 사용할 수는 없고 재결정의 방법으로 정제해야 한다, 원래 Salicylic acid내에 있는 carboxylic acid기는 이 반응에 관여하지는 않는다. 명백하게 반응의 의해 생성된 acetylsalicylic acid와 acetic acid는 같은 몰수로 생성된다. 그러나 이것은 쉽게 분리된다. 왜냐하면, acetylsalicylic acid가 물에 대한 용해도가 낮은 고체로 된 물질이기 때문이다. 물론 식초산은 물에 아주 잘 녹는다. 그래서 고체 생성물이 기대하지 않았던 어떤 생성물로 인해 오염될 가능성이 있거나, Salicylic acid가 반응하지 않은채 남아있을 수 있으므로 이것은 재결정시켜서 정제해야한다. 어떤 생성물은 이러한 부가단계에서 제거되지만, 순수한 생성물을 얻기 위해서는 필요하다. 대다수의 유기분자들처럼 아스피린은 물에서보다는 에탄올에더 녹으며, 이러한 두 용매의 혼합물은 재결정할 때 사용한다. 아스피린을 합성함으로써 산과 알코올의 에스테르화 반응을 알아 볼 수 있는데, 흔히 에스테르는 에탄올, 식초산으로부터 생긴 에틸아세테이트 라고 하기도 한다. 에스테르는 유기산 대신에 산무수물을 사용하면 반응속도를 빠르게 하여 제조할 수 있다.