물과 건강

고대의 4대 문명은 이집트 문명, 메소포타미아 문명, 인더스 문명, 황하 문명 말한다. 4대 문명의 발생지들은 모두 북반구에 위치하고 있었으며, 큰 강을 끼고 있었다. 또한 대부분이 기후가 온화하고 기름진 토지를 지닌 지역들이었다. 지금의 중동 지방은 주로 사막으로 덮혀 있지만, 당시의 기후나 토양은 오늘날과 매우 달랐다. 6, 7천년 전에는 중동 지방의 기후는 현재보다도 더 온화했고 강수량도 많았다. 또한 인도의 인더스 강 유역도 오늘날처럼 대부분의 지역이 사막이 아니라 푸르고 울창한 숲으로 덮혀 있었다.
우리는 여기서 4대 문명의 공통점을 발견할 수가 있다. 문명 발생지는 큰 강 유역에서 발생하였다. 농사가 잘 되었다. 4대 문명이 발생한 지역은 기후가 따뜻하고, 큰 강을 끼고 있어 홍수 때면 상류로부터 기름진 흙이 내려오기 때문에 식량이 풍부하다는 공통점을 갖고 있다. 그만큼 물은 인간에게 있어서 중요하다.
물은 우리 인체에도 매우 중요한 역할을 한다. 물은 산소와 함께 우리가 살아가는 데 꼭 필요한 요소이며, 생체를 구성하는 주요한 성분이다. 예를 들면, 인체는 약 70%, 어류는 약 80%, 그 밖에 물 속의 미생물은 약 …(생략)

1. 물이란?

2. 물의 역할?