TLC와HPLC에의한당분석

1. Subject : TLC와 HPLC를 통한 당분석

2. Object : TLC와 HPLC의 원리, 구성 및 조작방법을 이해함으로써, 그것들을 이용하여 당 분석 실험을 수행할 수 있다.

3. Principles

(1) 박층 크로마토그래피(thin layer chromatography, TLC)

크로마토그래피에는 기체나 액체 크로마토그래피와 같이 관을 사용하는 것과 얇은 막(thin layer)이나 종이를 이용하는 박층 크로마토그래피가 있다. 박층 크로마토그래피에서는 정지 상이 평면으로 되어 있고 자체-지지체 또는 유리, 플라스틱, 금속판 위에 지지되어 있는 얇 은 물질층으로 되어 있다. 이동상으로 사용하는 용매는 모세관 작용을 통해 때로는 중력이나 전기적 전위의 도움을 받아 정지상을 통하여 이동한다. 역사적으로 거름종이를 정지상으로 사용하는 종이 크로마토그래피는 19세기 중반에 처음으로 사용되었다. 그러나 이 방법이 물 질분리법으로서의 유용성을 평가받게 된 것은 1940년대 후반부터였다.
TLC에서는 정지상이 유리판 위의 표면에 도포된 혹은 도포되지 않고 가는 분말의 얇은 막 으로 구성되었고, 1928년에 처음…(생략)

1) TLC의 원리