장애인의 직업적응을 위한 일상생활기술

5.2 균형잡힌 식사 계획 이것은 아침, 점심, 저녁을 위해 적당하게 먹는 것으로부터 적절한 음식을 계획하기까지의 완전한 하나의 단계이다. 만약 학생이 음식을 준비하지 못하거나 선택하지 못할지라도 가장 좋은 유익을 주는 음식을 선택할 수 있기 위해 영양적 가치와 음식, 건강, 성장간의 관계를 알아야 한다. 많은 개인들이 당 성분은 높고 단백질은 낮은 좋지 못한 음식(“junk food`)을 먹는다. 이것은 장애를 가진 사람이 반드시 피해야 하는 상태의 유형이다. 두 번째, 적합한 음식은 뼈의 성장을 위한 칼슘, 다양한 종류의 약물, 그리고 주사와 같은 그들의 다아어트를 위한 부가적인 성분을 받는 장애인에게는 중요하다. 이런 보충물들은 다른 영양분과의 균형을 이루고 상호작용한다. 만약 학생이 자신의 다이어트에 대해 주의를 기울이지 않는다면, 정신적 신체적 수행은 낮아지고, 건강은 위태롭게 될 것이다. 교사는 이 하부능력이 신체적 적합성과 영양, 그리고 체중에서 하나와 또한 관련된다는 것을 알아야 한다(3.3). 다른 목표들은 특별한 예산안에서 건강과 음식을 계획하는 것에 유익한 음식의 목록을 개발하는 것을 포함해야 한다. 5.3 식품 구입하기 식품을 구입하는 것은 현명한 소비하기(1.2)의 하부능력과 연관되고, 식품 특정 단위와 비용을 계산의 사용에서 교사가 학생을 훈련시키는 충분한 기회를 제공한다. 불행히도 학생은 식품에 대한 광고의 단어에 종종 몰두하게 된다. “좋은 것”을 사는 것은 학교 식당에서 음식을 구입하거나, “불량한 점식”에 대한 비용을 계산하거나 또는 방과 후 간식을 위한 비용을 계획하는 매일의 임무에 대한 문제 주제가 될 수있다. 연말에 가정 경제 지도자나 지역 소비 조직의 대리인의 제시된 지원으로 학생은 양질의 식품과 육류와 어류의 다양한 형태와 종류, 할인과 별할인의 이익의 차이점을 알수있게 그들을 돕는 수업을 받을 것이다. 다른 목표들에 식품가격에 대한 지역사회 정보 자료를 알기와 …
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