본문/내용
* 한국 개고기의 역사에 대해서...
Ⅰ.서론
인간은 누구나 자기가 처한 환경을 개선하고 삶의 질을 높이려고 노력한다. 이것이 문화의 본질이다. 따라서 집단이나 사회는 독특한 문화를 형성하며 문화는 상대적이므로 다른 문화를 비난할 수 없다. 그러나 서구의 음식문화는 다른 음식문화를 혐오하는 경향이 많다. 그렇다고 해서 자신들의 먹거리를 기준으로 다른 사람의 먹거리를 비난한다는 것은 우매한 편견이다. 우리나라의 개고기 식용은 오랜 역사와 전통을 가진 고유의 음식문화이다. 그럼에도 불구하고 외국의 일부 극단적 동물보호단체는 이를 비난하여 한국산 상품 불매운동과 2002년 월드컵 대회 불참으로까지 여론을 몰아가며 우리를 위협하고 있다. 우리나라도 개고기 식용을 혐오하는 사람들 일부가 여기에 동조하여 개고기 식용에 대한 찬반논쟁이 다시 일고 있다. 그러나, 개고기 식용논쟁은 일고의 가치도 없는 일이다.
우리민족이 개고기를 먹어 온 역사는 기원을 알 수 없을 정도로 오래 되었고, 다른 고기보다 많이 먹어왔기 때문이다. 그러므로 우리가 우리나라에서 우리의 가축의 하나인 개를 먹는 데 대하여 다른 나라 사람들의 비난을 받는다는 것 자체가 수치스런 일이고 다른 나라 사람이 비난한다고 하여 개고기를 못 먹게 하는 것은 주권을 팽개치는 사대적인 일이다. 즉, 외국사람이 김치냄새를 싫어한다고 하여 국민들에게 김치를 못 먹게 하는 것과 다름없는 일이다. 개고기 식용을 비하하고 부정하는 시각은 외국의 영향으로, 사대주의의 발로이다. 개고기 식용 논쟁이 다시 일고 있는 것은 …
우리민족이 개고기를 먹어 온 역사는 기원을 알 수 없을 정도로 오래 되었고, 다른 고기보다 많이 먹어왔기 때문이다. 그러므로 우리가 우리나라에서 우리의 가축의 하나인 개를 먹는 데 대하여 다른 나라 사람들의 비난을 받는다는 것 자…
참고문헌
1.우리 문화의 수수께끼, 한겨례 신문사, 주강현 지음.
2.음식 속 숨은 문화 읽기 <한국인의 밥상 차리기 문화 2>, (주)신원 문화사, 이규태 지음.
3.음식문화의 수수께끼, 한길사, Marvin Harris 지음, 서진영 옮김.
4.음식 전쟁 문화전쟁, 주영하 지음, 사계절.
5. 한국인과 개고기, 도서출판 효일, 안용근 지음.
각종 인터넷 사이트에서 참고했음.