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세 번째 중요한 문제는 인플레이션이었다. 1964년부터 첫 번째로 35개체를 사들인 1993년 에 해마다 브라질에서 소비자 물가 지수가 일년 동안 1972년과 1973년 20%가 조금 안되게 증가했다. 1990년대 인플레이션은 통제에서 벗어나있었다.: 1990년 2,938% 증가했고, 1991년 441% 증가, 1992년에 1,009% 증가, 1993년 2,148% 증가 했다. 1994년에 소비자 물가 지수는 하루에 1%씩 상승하고 있었다. 1994년 6월에 정부는 헤알정책을 세웠고 인플레이션은 서서히 감소하기 시작 했다. 새로운 통화는 U.S. 달러로 고정되었다. 정부가 현실과 달러사이에서 환율을 확증 하였고 환율이 변화하는 것을 허락하지 않는 것은 과거에도 가지고 있었다. 게다가 인플레이션은 1994년에 3/4분기에 4,060% 연이율에서 1995년 9월의 33.4%로 떨어졌다. 그밖에 많은 이유로 인플레이션의 하강과 헤알정책은 많은 다른 방법으로 사업에 영향을 미쳤다. 새로운 통화가 들어오고 인플레이션이 하강했을 때 상점들은 큰 급료파동에 직면했다. 비록 상점들이 고정급을 가지고 있었을지라도 그들도 또한 판매의 기준이 된 보너스를 받았다. 이전에 보너스는 45일 연기되었다. 결과적으로 물가상승은 상점들이 좀더 값싼 돈에 보너스를 지급은 허락하였고, 그리고 우쭐해진 판매자들은 상점이 좀더 활기 있는 수입을 하기 위하여 즉시 투자했다. 그러나 인플레이션 이득이 사라졌고 그 기간에 최대한 45%의 잃어버린 인플레이션으로 보너스를 효과적으로 증가시킨다. 그와 같은 문제는 구매와 상점 계약을 일으킨다.
구매의 경우에는 피자헛은 즉시 판매할 곳을 모으곤 했다. 왜냐하면 현금과 운송에 있어서 가게운영과 공급에 대한 지불지연으로 인하여, 팽창한 판매 공급을 위해 지불하는 회사를 받아들였다. 그러나 인플…
구매의 경우에는 피자헛은 즉시 판매할 곳을 모으곤 했다. 왜냐하면 현금과 …