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조선호텔 객실서비스 성공사례 분석
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자료설명
익스프레스 체크인 서비스는 국내 호텔 중 조선호텔이 최초로 도입한 서비스로, 초기 도입의 효과로 언론의 홍보 효과를 받았으므로 조선호텔의 객실서비스를 국내에 알리는 데에 큰 몫을 했다고 말할 수 있다. 조선호텔 객실서비스 성공사례 분석을 익스프레스 체크인 서비스를 중심으로 풀어가고자 한다.
조선호텔객실서비스성공사례분석익스프레스체크인서비스를중심으로[1]
조선호텔객실서비스성공사례분석익스프레스체크인서비스를중심으로[1]
목차/차례
Ⅰ. 서론
1. 문제의 제기2. 연구목적
3. 연구방법과 범위
Ⅱ. 이론적 고찰1. 호텔 객실 서비스
2. 조선호텔
3. 조선호텔의 객실 현황
4. 조선호텔의 주타겟 대상
Ⅲ. 조선호텔 객실서비스
1. 조선호텔 객실서비스
Ⅳ. 익스프레스 체크인∙체크아웃 서비스
1. 익스프레스 체크인 서비스
2. 익스프레스 체크아웃 서비스
3. 익스프레스 체크인∙아웃 서비스의 문제점
2. 제언
1. 조선호텔 객실서비스
Ⅳ. 익스프레스 체크인∙체크아웃 서비스
1. 익스프레스 체크인 서비스
2. 익스프레스 체크아웃 서비스
3. 익스프레스 체크인∙아웃 서비스의 문제점
Ⅴ. 결론 및 제언
1. 결론2. 제언
본문/내용
1. 익스프레스 체크인 서비스
조선호텔에서 지난 해 7월 익스프레스 체크인 서비스를 도입하게 된 계기는 이채롭다. 대표이사 이석구씨는 태국의 오리엔탈호텔 방문 시 호텔 입구로 진입하던 찰나, 벨 어탠던트(Bell Attendant)가 이름을 불러주며 반갑게 맞아주고 프런트 데스크에서 체크인 없이 객실로 바로 이동할 수 있는 서비스를 받고 감동하여 이를 조선호텔에 도입하고자 하는 하였다. 익스프레스 체크인은 이런 경영진의 의지가 반영된 산물이다.
익스프레스 체크인 서비스 도입 당시, 서비스의 이름을 어떻게 명명할 것인가에 대한 고민이 많았다고 한다. 초기 명칭은 익스프레스 서비스였으나 좀 더 빠르고 편리한 느낌을 주기 서비스 명칭을 None-Stop Service로 바꾸게 되었다. 하지만 비행기에서 내린 뒤 호텔로 가기까지 적어도 공항을 한 번은 거친다는 점을 착안, 이후 One-Stop Service로 개명하였으나 one-stop보다 익스프레스가 낫다는 의견 하에 다시 익스프레스로 부르게 되었다. 그리하여 언론의 보도 등을 통해 대외에는 Express Check in Service로 알려지게 되었으나, 객실파트 직원들 사이에서는 여전히 One-Stop Service로 불린다.
…(생략)
조선호텔에서 지난 해 7월 익스프레스 체크인 서비스를 도입하게 된 계기는 이채롭다. 대표이사 이석구씨는 태국의 오리엔탈호텔 방문 시 호텔 입구로 진입하던 찰나, 벨 어탠던트(Bell Attendant)가 이름을 불러주며 반갑게 맞아주고 프런트 데스크에서 체크인 없이 객실로 바로 이동할 수 있는 서비스를 받고 감동하여 이를 조선호텔에 도입하고자 하는 하였다. 익스프레스 체크인은 이런 경영진의 의지가 반영된 산물이다.
익스프레스 체크인 서비스 도입 당시, 서비스의 이름을 어떻게 명명할 것인가에 대한 고민이 많았다고 한다. 초기 명칭은 익스프레스 서비스였으나 좀 더 빠르고 편리한 느낌을 주기 서비스 명칭을 None-Stop Service로 바꾸게 되었다. 하지만 비행기에서 내린 뒤 호텔로 가기까지 적어도 공항을 한 번은 거친다는 점을 착안, 이후 One-Stop Service로 개명하였으나 one-stop보다 익스프레스가 낫다는 의견 하에 다시 익스프레스로 부르게 되었다. 그리하여 언론의 보도 등을 통해 대외에는 Express Check in Service로 알려지게 되었으나, 객실파트 직원들 사이에서는 여전히 One-Stop Service로 불린다.
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참고문헌
안세길(2002). “호텔 객실 판매 증대를 위한 마케팅믹스 전략” 한양대학교 국제관광대학원 석사 학위 논문
김난영(2000). `호텔산업 인사평가의 공정성에 관한 연구` 한양대학교 대학원
조선호텔(2003). 현장 OJT 운영 MANUAL, August 2003 Edition
김일채·박대환(2000). 호텔객실관리론. 백산
이이천·김영규(1999). 호텔객실실무. 학문사
김근종·남택경·박상배(2000). 호텔경영론. 대왕사
김충호(2000), 『호텔인사관리』, 서울 : 형설출판사.
월간 디자인(2000). 7.
조선호텔(2004). 조선호텔 홈페이지. http://www.westinchosun.co.kr/
한국관광호텔업 협회. http://hotelskorea.or.kr/kor/
이강호(2003). “종사원의 직무만족과 호텔등급간의 상호작용에 의한 이직의사의 차이”, 관광·레저 연구 제 14권 제 3호
이승희(2002) “호텔서비스접점에서의 상호작용 품질에 관한 연구”. 관광·레저 연구 제 13권 제 1호
홍상태(2002) “호텔기업 서비스에 대한 만족 차이 연구”, 관광.레저 연구 제 13권 제 1호
강인숙(2002) “호텔기업의 성공요인(Critical Success Factors)과 가치창출요소(Value Drivers)에 관한 연구-서울시내 특1급호텔 객실부문을 중심으로-” 한국문화관광학회 문화관광연구 제4권 제2호
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I D : mpgg******* Date : 2014-12-19 FileNo : 16136578 |
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