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우리나라 차예절 문화와 찻상보에 관한 고찰
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자료설명
우리나라 차예절 문화와 한국 차생활 문화와 찻상보에 관해 고찰한 자료입니다.
up우리나라차예절문화와찻상보에관한고찰
up우리나라차예절문화와찻상보에관한고찰
목차/차례
[]
1. 한국 차예절 문화는 무엇을 말하는가?
2. 다례(茶禮)란 무엇인가?
3. 한국 차생활의 역사는 어떻게 전개되었는가?
4. 차의 종류는 어떻게 구별하는가?
5. 차의 성분과 효능은 어떠한가?
6. 차의 도구에는 무엇이 있는가?
7. 어떻게 하는 것이 바른 행다법인가?
1) 잎차 행다법
2) 말차 행다법
8. 찻상보는 어떤 도구인가?
1) 상보의 의미
2) 상보의 역사
3) 상보의 종류와 형태
【참고문헌】본문/내용
차는 이렇게 유익한 여러 성분을 가지고 있는 기호음료이기는 하나, 너무 많이 마시면 좋지 않다. 특히 저혈압 환자나 손발이 차고 위가 약한 사람이나, 빈 속에는 삼가는 것이 좋다. 카페인이 들어있는 모든 차는 임산부에게 좋지 않다. 약과 함께 마시는 것은 탄닌이 약물과 결합하여 약효를 떨어뜨리거나 흡수에 장해를 주기 때문에 피해야 한다. 우려놓은 차는 산화되어 찻물이 탁하고 향기가 없어져 마시기에 좋지 않다. 어린이는 카페인으로 인해 식욕이 떨어질 우려가 있으므로 옅은 차나 재탕차를 주는 것이 좋으며, 고급차 보다는 중차가 좋다.
참고문헌
【참고문헌】
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김신연, ｢전통예절의 현대적 계승방안 연구｣, ꡔ문명연지ꡕ 8집, 2003.
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석용운, ꡔ한국다예ꡕ, 초의, 1998.
여성유도회 중앙회, ꡔ차생활ꡕ, 1997.
유복열, ｢한국의 차문화와 다례복 연구｣, 세종대 박사논문, 2002
이귀례, ꡔ한국의 차문화ꡕ, 열화당, 2002.
이금초롱, ｢녹차소비자의 라이프스타일에 관한 연구｣, 성신여대 석사논문, 2003
이연자, ꡔ우리 차요리ꡕ, 쿠켄, 2002.
신미경, ｢녹차의 성분과 효능｣, 여성유도회 워크숍 발표요지, 2003.12
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http://sca.visitseoul.net/korean/ethnic/i_intangible_properties06004.htm
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I D : srdk***** Date : 2015-02-25 FileNo : 16134221 |
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