미생물의 이해 - 미생물의 생육환경

• 분획원심분리법
세포는 성장의 시기에 따라 크기가 다르므로 자당밀도구배원심분리법 등으로 세포의 크기에 따라 분리하여 동조화한다.
• Helmstetter-Cummings의 방법
세포액을 일정한 크기(220nm)의 구멍을 가진 여과막(membrane filter)으로 여과한 다음 여과막을 뒤집어서 신선한 배양액을 통과시키면 처음에는 여과막에 고정된 세포 이외는 세척되고, 그 후에는 고정된 세포로부터 분리되는 분열직후의 세포만이 유출되므로 이것으로 동조배양 한다.

3) 직접 선별법
• 현미경하에서 세포를 관찰하면서 micromanipulator로 특정 성장기에 있는 것을 모으는 방법으로 Ameba와 같은 비교적 큰 세포에 이용된다.

2. 물리적 요인

(1) 온도(temperature)
온도는 미생물의 생장과 생존에 가장 큰 영향을 미치는 중요한 환경요인 중 하나이다. 온도는 생물에 두 가지의 반대되는 영향을 미친다. 온도가 상승하면 세포의 화학적 및 효소적 반응이 보다 빠른 속도로 이루어지기 때문에 생장이 빨라진다. 그러나 어떤 온도 이상에서는 단백질, 핵산 등 세포 구성성분이 고온에 민감하기 때문에 비가역적으로 변성되기도 한다. 따라서 대부분의 …