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당뇨병식단

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자료설명

당뇨병은 우리 몸 안의 췌장에서 나오는 인슐린이라는 호르몬의 분비가 부족 되거나, 그 기능을 제대로 발휘하지 못하여 혈액중의 당(포도당)이 세포 속으로 들어가서 에너지로 이용되거나, 저장되지 못하고 혈액 내에 쌓여 혈당이 지나치게 높아지며, 그 결과 소변으로 당분이 빠져나오는 증세이다.
당뇨병식단

본문/내용

이때에는 갈증이 나고, 자구 먹고 싶고, 소변량이 많아지며, 피곤하여 일하는데 적극성이 없어지기 쉽다. 치료방법으로는 식사요법, 약물요법, 운동요법이 있는데, 각 개인의 증세에 따라 적절한 방법을 주치의와 상의하여 결정해야 한다. 당뇨 치료의 궁극적인 목표는 당뇨병의 여러 증상과 급성 및 만성 합병증의 발생을 예방하여 일생동안 정상적인 일상생활을 영위 할 수 있게 하는데 있다. 이러한 목표 달성을 위해서는 혈당을 계속적으로 정상화시키려는 노력이 중요하다. 식사요법은 당뇨병 관리의 가장 기본적이고 중요한 치료법으로 운동요법이나 약물 요법을 하는 경우라도 꼭 병행해서 실시해야 한다. 식사요법은 음식을 무조건 제한하거나 금지하는 것이 아니고 각 개인의 요구량에 맞는 음식의 양, 종류 및 섭취시간을 적절히 조절하므로써 음식 섭취를 통한 혈당의 상승을 최대한 억제하는 방법이다. * 당뇨병의 증상 ① 3다 현상 `다음`이란 물을 자주 많이 마시는 것이며, 다뇨`란 소변을 자주 많이 보는 것이고, `다식`이란 음식을 많이 먹는 것이며, 그 외 단 것을 좋아하기도 한다. ② 피로, 권태감 특별히 힘든 일을 하지 않았는데도 온몸이 피로하고 나른한 전신 권태감과 졸음이 자주 오며, 몸에 상처가 잘 아물지 않으며 몸에 종기 같은 것이 잘 발생한다. 당뇨는 몸에 혈액이 뻑뻑해지고 순환이 잘안되게 되는 병이어서 면역력도 떨어지고 종기도 잘 곪고 낫지도 않는 경향이 많다. ③ 비만, 체중감소 원래 비만인 사람에게 당뇨가 많지만 당뇨 발생2~3년 전부터 급격히 뚱뚱해지는 경우가 있는데, 이때 조기에 발견하여 식사요법을 하고 체중을 감소시킨다면 당뇨의 발생을 지연 또는 예방할 수 있다. 하지만 이미 중증으로 진행이 된 후에는 식욕이 왕성하고 많이 먹는다 하더라도 몸은 점점 수척해진다. ④ 시력장애 망막에 출혈이 생겨 시력이 떨어지는 경우와, 백내장에 의한 시력장애 등이 있는데, 이밖에 눈의 조절기…
망막에 출혈이 생겨 시력이 떨어지… ⑤ 피부증상

참고문헌

식이요법 김천호저 문운당
식이요법 이기렬저
한국인 영양 권장량(7차 개정)
임상영양식사지침서
http://www.dietitian.or.kr
http://www.gg-bb.com
http://www.empas.com 요리백과
http://www.naver.com 요리백과



📝 Regist Info
I D : jhse*****
Date : 2015-02-01
FileNo : 16132557

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