에스테르화반응결과

■ 토 의 ● 에탄올 25㎖와 진한 황산 25㎖를 혼합할 때, 황산을 조금씩 넣었는데도 열이 많이 발생해서 전부 혼합하는데 약 10분 정도 걸렸다. ● 빙초산 50㎖와 에탄올 50㎖의 혼합액을 분액 깔대기에 옮겼는데 분액 깥대기의 잠금코크가 헐렁하게 조여져 있어서 반응을 하기 전에 혼합액의 소모가 있었다. 하지만 실험의 목적은 에스테르를 합성하는 것이기 때문에 실험결과에는 그다지 큰 영향을 주지 않았다. ● 이번 실험의 관건은 반응기의 온도에 있었던 것 같다. 반응기의 온도가 140℃로 유지가 되어야 하기 때문에 끓는점이 100℃인 물을 사용해서는 실험을 진행할 수 없기 때문에 물 대신 ‘KF-96 신에츠 실리콘’ 이라는 오일을 사용하여 반응기의 온도를 140℃까지 빠른 시간 안에 올릴 수 있었다. ● 에스테르의 유출속도와 같은 속도로 분액 깔대기의 혼합액을 가하다 가하는 속도를 조금 빠르게 조작하자 유출되는 속도도 더 빨라졌다. ● 유출이 끝나고 탄산나트륨 포화수용액을 가하기 위해 에스테르를 비커로 옮기는 과정에서 메니큐어 냄새가 났다. ● 합성된 에스테르를 상압증류를 하여 초산에틸을 정제하는 과정에서 에스테르를 서서히 가열해서 72℃ 이전에 유출되는 초기 유출액은 버리고 72℃ ～ 79℃에서의 유출액을 수집했어야 하는데, 우선 반응기의 온도를 72℃ ～ 79℃로 만들어 놓은 후 상압증류를 시작하였기 때문에 수집된 유출액에 버려야할 초기 유출액이 포함되어 있을 것으로 예상된다. ● 이번 실험은 저번 실험과는 달리 매우 성공적이었던 것 같다. ● 에스테르화 반응은 평형반응이기 때문에 반응을 계속 진행시키려면 반응물을 계속 넣어주거나 반응물을 없애주어야 한다. 이번 실험에서는 초산에틸을 증류하여 제거함으로써 반응을 진행시킬 수 있었다.