피자헛 경영 전략

3) IT 전략
(1) 국내 최초 주문 단일 번호 도입
배달시장이 성장하면서 주문방법도 점차 편리해져 지금은 1588-×××× 식의 단일번호 서비스를 제공하는 업체를 흔히 볼 수 있다. 지난 99년 피자업계 최초로 시도된 원넘버 홈 서비스 전략으로 피자헛은 배달 고객들을 싹쓸이하다시피 했다. 이어 후발업체들이 비슷한 방식의 번호를 앞세워 피자헛 따라잡기에 나섰으나 이미 피자헛의 1588-5588 전화번호가 고객들의 뇌리에 깊이 각인된 뒤였다. 피자헛의 상징처럼 된 원넘버 홈 서비스 전략은 CRM 기반의 콜 센터가 있어 가능했다. 피자헛 주문 고객들의 주문 정보를 데이터베이스(DB)화 한 뒤 DB마케팅으로 콜 센터가 운영된다. 단순히 들어온 주문만 전달해 주는 것이 아니라 고객의 구매 정보를 DB로 구축함으로써 구매 횟수, 구매량, 거주지 등에 따라 자동으로 고객 정보가 정리된다. 1588 서비스는 고객들이 일일이 전화번호를 기억해야 한다는 부담을 덜어줄 수 있으며 본사 입장에서도 매장에 대한 수익을 균등하게 조절할 수 있다는 이점과 고객이 일정 지역에 과도하게 몰리는 현상을 미연에 방지할 수 있는 효과가 있다고 한다.