생활과 원예 친환경 농산물의 정의 및 유통전략

Ⅰ. 서언

환경농업관련 국제협약은 유엔환경개발회의가 1992. 6. 3 리우데자네이로에서 개최되어 환경과 개발에 관한 리우」선언 을 시작으로 환경과 관련하여 많은 국제협약(바젤협약 (`92.5.5), 생물다양성협약(`93.12.29), 기후변화협약(`94.3.15)등 150여개)이 체결되었고 최근 우르과이라운드(UR) 협상에 이어 환경보전을 골자로 하는 그린라운드(GR) 열풍으로 환경에 대한 문제가 급격히 대두되고 있다 . 국내·외적으로 안전농산물에 대한 선호도가 높아지고 있으며 국제 무역경쟁 측면에서 국내 농업보호를 위해 관세·비 관세장벽과 같은 수단을 이용하기 어려운 시점에서 안전식품의 생산이 우리 농업의 경쟁력을 높이는 중요한 방법이다.

Ⅱ. 본론

1. 친환경농산물이란?

환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 사료첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 아니하거나, 적정수준이하로 사용하여 생산한 농산물.

2. 친환경농산물의 종류

▣ 유기재배농산물 : 농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 3년이상 재배한 포장에서 생 산된 농산물로 잔류농약이 검출되지 않아야 한다.

▣ 무농약재배…