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체중과다와 비만은 오래 전부터 질병 및 사망과 밀접하게 연관되는 것으로 알려져 왔다. 비만은 심장질환과 폐질환, 탄수화물 대사 장애를 증가시킬 위험이 크며 고혈압, 당뇨, 관절염을 악화시키고 수술이나 임신에 대한 위험을 가중시킨다고 한다. 이러한 비만은 현재 전 세계적으로 심각한 건강문제로 떠오르고 있으며, 많은 연구들을 통해 기름진 음식의 섭취, 균형 잡히지 못한 식단, 잦은 간식, 운동부족 등을 그 원인으로 꼽고 있다.
1998년 국민건강·영양조사에 의하면 우리나라 20세 이상 성인의 경우, 지난 1년 동안 체중을 줄이려는 노력을 한 경우가 26%였으며 이 중 남자보다 여자의 경우가 더 많았다. 남녀 모두 연령이 낮을수록 체중을 줄이려는 시도가 많았으며 교육수준이 높을수록, 가구소득 수준이 높을수록 체중을 줄이려는 노력이 증가하는 경향을 보였으며 이러한 경향은 특히 여자에게서 두드러지게 나타났다. 성인의 경우, 이러한 체중감량방법으로 운동, 단식·절식, 식이요법, 다이어트식품복용, 기타 등을 사용하였으며 남자는 체중조절방법으로 운동을, 여자는 운동, 단식·절식의 방법을 많이 사용하였다.
우리는 누구나 장수를 원하며 누구나 건강해야 장수 한다는 것도 알 것이다. 그러나 이러한 비만과 다이어트에 대한 우리의 잘못된 가치관과 생활양식 때문에 나도 모르는 사이에 건강을 해치며 수명을 단축시키고 있다. 확실히 평균수명이 늘고 있는 것은 사실이지만 성인병과 같은 질병에 시달리면서 사는 시간상의 장수를 장수라고 할 수 있을까.
육체적으로나 정신적으로나 건강하게 오래 사는 삶이 삶의 질이 높다 할 수 있을 것이며, 그 삶의 질은 누가 쥐어주는 것이 아니라 자기 자신의 주체성에 입각하여 잘 먹고 많이 활동하고 잘 쉬며 즐거운 생활을 해야 얻을 수 있는 것이다.
따라서 이번 보고서를 통해 비만의 치료를 위해 우리가 흔히 하는 유행하고 있는 다이어트요법에 대해 무엇이며,…
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참고문헌
·비만치료의 길잡이-김재수 지음 (형설출판사)
·비만다스리기-김영호 저 (서림문화사)
·21세기 영양학-최혜미 (교문사)
·생리학-金正鎭 (高文社)
·생화학-박인국 (라이프사이언스)
·현대인의 생활영양-박태선, 김은경 (교문사)
·다이어트 고수 40인의 비법을 공개한다- 안수환 지음(니즈커뮤니케이션)
·(신비스런) 다이어트 30일 건강요법-김정일(일송미디어)
·http://kr.blog.yahoo.com/mornmist21c/841180.html
·http://idb.kyungbok.ac.kr/int04/d2/starimg/e5-2-2.htm
·http://www.yeilit.com/~leesy35/jongryu/nogcha.htm
·http://www.thebody.co.kr/c_mag/c4_novel/content.asp?c_code=0702
http://kr.ks.yahoo.com/service/ques_reply/ques_view.html?dnum=FAM&qnum=1568783