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구조는 S를 중심으로 두개의 메틸기와 한개의 산소가 결합되어 있는 구조이다.
DMSO는 극성이 강하여 물과 잘 혼합됨으로 물을 반응용매로 하는 유기반응에서 흔히 물과 혼합되어 사용된다. 그 외에도 세포를 냉동보관할 때 사용되는 freezing solution의 성분이기도 한다. 여러 가지 생물실험을 할때 유기물질을 녹이는 용해보조제 역할을 하기도 한다.
무색 무취의 흡습성 액체로서 녹는점 18.9℃ 끓는점 189℃(분해)이다. 물, 에탄올, 아세톤, 에테르,
벤젠 클로로포름에 녹는다. 지방족탄화수소는 녹이지 못한다. 석유 중의 방향족 유분의 추출용제이며, 아세틸렌, 이산화황, 이산화질소 등의 가스용제, 또 각종 수지의 용제로 사용된다. 환원되면서 황화메틸이 되며, 산화되면서 메틸술폰을 생성한다. 각종 약한 산화반응의 산화제로서 유기합성에 널리 쓰인다.
참고문헌
The inhibitory effects of camptothecin, a topoisomerase l inhibitor, on collagen synthesis in fibroblasts from patients with systemic sclerosis
Arthritis Res 2001, 3:311 - 318
Cell Surface-bound Heat Shock Protein 70 Mediates Perforin-independent Apoptosis by Specific Binding and Uptake of Granzyme B
JBC 2003 42: 41173-41181