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자료설명

서비스 산업의 이해와 사업성 분석, 샌드위치의 사업전망에 대해서 설명했습니다.
창업계획서

목차/차례

  1. 1. 사업소개
  2. 2. 서비스 산업의 이해
  3. 3. 운영방침
  4. 3-1 selly`s home의 등장과 명칭
  5. 3-2 경영이념
  6. 3-3 selly`s home의 목적
  7. 4. 사업개요
  8. 5. 사업성 분석
  9. 5-1 외식산업의 현황
  10. 5-2 샌드위치의 사업전망
  11. 5-3국내 시장 규모
  12. 5-4 샌드위치&에스프레소는 시대의 아이템
  13. 5-5 중저가의 편안한 브랜드
  14. 5-6 사업적 장점
  15. 6. 주 고객층
  16. 7. SWOT분석
  17. 7-1 강점 strength
  18. 7-2 약점 weakness
  19. 7-3 기회 opportunity
  20. 7-4 위협 threat
  21. 7-5 SO 전략(강점-기회전략)
  22. 7-6 ST 전략(강점-위협전략)
  23. 7-7 WO 전략(약점-기회전략)
  24. 7-8 WT전략(약점-위협전략)
  25. 8. 4P
  26. 8-1 Product Mix
  27. ▶메뉴구성
  28. ▶세트메뉴
  29. 8-2 Price Mix
  30. 8-3 Place Mix
  31. 8-4 Promotion Mix
  32. 9. 성공전략
  33. 10. 창업예상비용
  34. 11. 추정수익분석

본문/내용

7. SWOT분석

7-1 강점 strength
현재 샌드위치 전문점은 우후죽순처럼 불어나고 있다. 이렇게 많이 생겨나는 샌드위치 전문점들 사이에서 selly`s home 샌드위치의 강점은 대학가에 위치한 입지조건이다. 학생들의 주머니는 얇다. 그러므로 매일 점심과 저녁을 사먹기에 부담스럽다. 이런 대학생들이 쉽게 찾을 수 있는 곳에 저렴하면서도 영양가 만점인 샌드위치 전문점이 생긴다면 다른 곳에 위치한 샌드위치 전문점에 뒤지지 않는 수익을 얻을 수 있으리라 기대된다.
그리고 가격보다 학생들에게 더 어필할 수 있는 것은 시간이다. 공부에 바쁜 대학생들에게는 밥을 먹는 시간이 부담이 될 수 있다. 그리고 학교 밖까지 일일이 나가서 음식을 주문해서 먹고 들어오는 시간이 만만치 않게 소요된다. 그러므로 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 챙기고, 때로는 주문을 해서 내가 지금 있는 자리에서 간편히 먹을 수 있다는 강점이 있다.

7-2 약점 weakness
샌드위치 전문점의 대부분이 프랜차이즈 형태를 취하고 있다. 이미 이름이 널리 알려진 고가의 브랜드는 외국에서 들어온 것이 많으며 한국 기업에도 체계적인 관리를 하는 상점들이 늘어나고 있다. 프랜차…



📝 Regist Info
I D : chjm*******
Date : 2013-05-30
FileNo : 16128603

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