호텔 직원의 각 직무(고객과 직접 만나는 실무) 설명

1. 예약 사무원 (reservation clerk)
호텔 객실예약은 전화, 직접 찾아가는 방법, 인터넷예약, 편지 등등의 여러 가지 방법이 있습니다. 이중에서 전화와 인터넷 예약신청이 가장 많을 것입니다.
예약 사무원은 고객이 예약을 신청해오면 먼저 예약신청자의 성명과 연락처, 객실의 종류와 요금, 도착예정일, 출발예정일, 숙박인원, 선호하는 객실종류와 같은 사항을 반드시 기재하여야 합니다.
*예약 취급상의 일반 원칙 들이 몇 가지 있는데 이를 살펴보겠습니다.
♣예약신청자가 신청한 예약은 현관책임자 혹은 예약취급책임자에 의해 수락 또는 거부된다. 수락 또는 거부의 결정은 반드시 예약신청자에게 알린다.
(비수기인 경우에는 거의 모든 예약이 다 수락되겠지만, 성수기인 경우에는 책임자의 판단에 따라 예약신청고객에게 적절한 객실을 내어줄 수 있는지 결정한 뒤 고객에게 알려주어야 한다는 것입니다. 무조건 예약이 들어오는 데로 다 수락했다가는 낭패를 보기 때문이지요.)
♣예약책임자에 의하여 결정 통지된 확인상태는 객실을 직접 배정하는 룸클럭에게 반드시 전달되어야 한다.
(예약된 상태를 객실 담당 직원이 모르고 있으면 객실 배정에…