★ 한국 호텔의 역사

☆ 숙박의 역사 ○삼국 초기 ∼ 고려시대 - 삼국사기 : 숙박시설에 관한 최초의 기록 - 신라, 소지왕 9년 `역관` : 관리들이 지방 순찰시 숙소로 이용 - 통일신라, 장보고 `신라방` : 당나라를 찾는 신라인의 숙소 - 고려시대<역참제> : 역마를 두고 공무로 왕래하는 관리에게 교통 및 숙박의 편의제공 ○조선시대 - 고려시대의 역참제 지속 : 전국에 537개의 역 - 새로운 숙박시설인 <관> : 공무여행자, 관리를 위해 지방관위에 설치 - 하급숙박시설<원> : 점차 제한되어 점(주막)이 발달 ○개항 ∼ 1950년대 - 19C말, 서구문물 유입, 외국인 방문 → 전통적 숙박시설의 변화 - 1888년 인천, <대불호텔> : 우리나라 최초의 호텔 - 1902년 서울 정동, <손탁호텔> : 최초의 근대적 호텔, 처음으로 프랑스 요리제공 ☆ 호텔의 역사 ○ 호텔 - 1888년 인천, <대불호텔> : 우리나라 최초의 호텔 - 1902년 서울 정동, <손탁호텔> : 최초의 근대적 호텔, 처음으로 프랑스 요리제공 ○철도호텔 등장 - 1912년 <부산철도호텔> - 최초의 철도 호텔 - 1912년, 신의주 철도 호텔 - 1914년 <조선호텔> - 호텔이 처음으로 회의 장소로 이용 ○상용호텔 등장 - 1936년 <반도호텔> - 최초의 상용호텔 (이 시기는 우리 국민의 여행이 제한되어 일본인, 외국인을 위한 시설) ○민영 호텔 등장 - 1952년, 대원호텔 - 최초의 민영 호텔 - 1955년, 금수장 호텔 - 지금의 소피텔 엠버서더의 전신 - 1959년, M.O.T가 직영한 호텔(서울반도, 조선, 지방의 8개 호텔 등 10개) ○1960년대의 호텔업 - 1961. 8. 관광사업 진흥법 : 시설기준이 우수한 호텔을 관광호텔로 지정 (메트로 호텔, 아스토리아 호텔, 뉴코리아 호텔, 사보이 호텔, 그랜드 호텔) - 1963. (워커힐) - 최초의 휴양지 호텔 - 1965. PATA 개최. 서울 - 호텔의 중요성 인식