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인체의 기능과 구조 - 소화기계
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인체의 기능과 구조 - 소화기계.hwp
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자료설명
교재의 인체의 기능과 구조 중 `소화기계` 단원에 대해서 교수님의 강의노트와 교재를 바탕으로 해서 꼼꼼하게 정리한 시험대비 총정리 자료입니다. 시험이나 관련 리포트를 작성하실 경우 본 자료가 유용하게 활용이 될만한 자료입니다. 좋은 하루 되시길 바랍니다. ~
인체의기능과구조-소화기계-
목차/차례
- >> 소화기의 기능 <<
- >> 소화기의 구조 <<
- >> 소화의 과정 <<
- >> 섭식중추와 만복중추 <<
- >> 식욕(appetite)의 원인 <<
- >> 타액(saliva) <<
- >> 위에서의 소화 <<
- >> 소장에서의 소화 <<
- >> 췌장(pancreatic secretion)에서의 소화 <<
- >> 대장에서의 소화 <<
본문/내용
1) 쓸개즙 : 쓸개즙은 산염(bile salt), 색소(bile pigment)및 무기물질로 되어 있으며, 지방의 소화와 지용성 비타민의 흡수를 돕는다.
2) 이자액 : 탄수화물, 단백질, 지방의 분해효소가 모두 들어있다.
* 녹말 분해효소 - 아밀라아제(침의 ptyalin보다 강한 분해 능력이 있어 2~3분 내에 녹말을 엿당으로 분해하며, 불용성 녹말도 분해한다.)
* 단백질 분해효소 - tripsinogen(tripsin이나 enterokinase에 의해 tripsin으로 활성화되어 peptide로 분해)
* 지방분해효소 - steapsin(지방을 지방산과 글리세롤로 분해)
3) 창자액
* 당류분해효소 - invertase, maltase, lactase가 있는데, invertase - 사탕을 포도당과 과당으로, maltase - 엿당을 두 분자의 포도당으로, lactase - 젖(유)당을 포도당과 galactose로 가수분해한다.
* 단백질 분해효소 - 장의 상피세포에서 분비되며, dipeptidase, aminopeptidase, phosphatase 등이 있는데, dipeptidase는 dipeptide를 아미노산으로 가수분해한다.
>> 섭식중추와 만복중추 <<
음식물 섭취량 조절은 간뇌의 시상하부에 있는 섭식중추(feeding center)와 만복중추(satiety center)에 의해 이루어진다.
1) 섭식중추…
2) 이자액 : 탄수화물, 단백질, 지방의 분해효소가 모두 들어있다.
* 녹말 분해효소 - 아밀라아제(침의 ptyalin보다 강한 분해 능력이 있어 2~3분 내에 녹말을 엿당으로 분해하며, 불용성 녹말도 분해한다.)
* 단백질 분해효소 - tripsinogen(tripsin이나 enterokinase에 의해 tripsin으로 활성화되어 peptide로 분해)
* 지방분해효소 - steapsin(지방을 지방산과 글리세롤로 분해)
3) 창자액
* 당류분해효소 - invertase, maltase, lactase가 있는데, invertase - 사탕을 포도당과 과당으로, maltase - 엿당을 두 분자의 포도당으로, lactase - 젖(유)당을 포도당과 galactose로 가수분해한다.
* 단백질 분해효소 - 장의 상피세포에서 분비되며, dipeptidase, aminopeptidase, phosphatase 등이 있는데, dipeptidase는 dipeptide를 아미노산으로 가수분해한다.
>> 섭식중추와 만복중추 <<
음식물 섭취량 조절은 간뇌의 시상하부에 있는 섭식중추(feeding center)와 만복중추(satiety center)에 의해 이루어진다.
1) 섭식중추…
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I D : lwsk****** Date : 2013-06-12 FileNo : 16102888 |
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