약초와 효능

꼭두서니
꼭두서니는 야산이나 밭가에 덩굴지며 자라는 여러해살이 초본식물로 잎과 줄기에 빳빳한 가시털이 나 있다. 잎은 보통 4~5개가 윤생하고 끝에 뽀족하며, 줄기는 모가 진다. 7~9월에 담황색 꽃이 피고 9~10월에 까맣게 열매가 익는다. 잎이 11개 나는 것은 큰꼬두서니라 부르는데 잎이 4~5개 나는 것이나 11개 나는 것 모두 약으로 쓰인다.
꼭두서니를 신경초가 부르기도 하는데 뿌리를 캐어 소주에 담가 두었다가 마시면 신경통에 좋다는 말을 들었다. 한방 서적을 찾아본 결과, 신경통과 관절염에 신선한 뿌리 150g을 소주나 고량주에 넣어 일 주일 경과한 뒤 공복에 마시고 땀을 내면 치유되는 것으로 조사됐다.
동물 실험에 의하면 꼭두서니를 달인 물은 기침을 가라앉히고 가래를 삭히는 작용이 있는 것으로 증명됐다.
임상 실험 결과 만성 기관지염에 신선한 뿌리 25g(건조된 것은 12g), 귤 껍질 25g물 200㎖를 넣고 100㎖로 줄 때까지 달여서 1회에 50cc씩 10일 동안 하루 두 번씩 복용하면 효과가 있는 것으로 나타났다. 123명의 환자 가운데 40.7%가 현저한 효과를 얻었고 20일 동안 복용했을 때는 69.1%의 치료 효율을 나타냈…(생략)