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스타벅스 경영전략
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스타벅스 경영전략.ppt
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자료설명
스타벅스에 관한 경영전략 자료입니다.
시장환경분석 및 마케팅분석까지 정말 열심히 적은 레포트입니다.
모든 페이지에 참고자료 및 저의 견해가 포함되어 있습니다.(교수님이 하도 엄하셔서...)
참고하시면 분명 도움이 많이 되실 겁니다...^^
경영전략마무리2
목차/차례
- 1. 산업동향
- 2. 외부환경 분석
- 3. 내부역량 분석
- 4. SWOT 분석
- 5. 전략제시
본문/내용
<식음료산업 평균수익률>
우리 나라의 외식산업이 성장하는 이유는 공식문화와 일의 성격이 변화한데서 찾을 수 있는데 직장인들의 회식등이 예이다.대규모 외식업체가 들어오고 호텔등의 식음료사업부분의 신규진입으로 매출액은 증가하고 있고 매출액 순이익률에 있어서는 2001년 매출액의 증가에따라 매출액 순이익률도 증가하고 있다.2002년은 월드컵등에 따라 매출액이 증가했지만 그에따른 비용이 많이 들어 매출약 순이익률이 감소하고있다.
* 외부환경 분석(로즈버드)
《회사연혁》
1968.3 회사설립(한국 최초 원두커피생산)
1988.9 외식/체인사업 (커피클럽, 케쥬얼 레스토랑 직영 /가맹사업)
1990.8 70년 전통의 일본 KEY COFFEE사와 기술제휴
1992.4 독일 PROBAT사와 최신 원두 배전기 도입
1995.4 국내 최초 KS 마크 획득
1999.2 원두커피 TAKE-OUT 전문점 (1호점 <<마로니에점>> 오픈)
2001.1 (주)로즈버드 원두커피 TAKE-OUT 가맹 전문회사로 출범
2001.8 100호점 OPEN (종로 3가점)
2002.12 200호점 OPEN (안동점)
우리 나라의 외식산업이 성장하는 이유는 공식문화와 일의 성격이 변화한데서 찾을 수 있는데 직장인들의 회식등이 예이다.대규모 외식업체가 들어오고 호텔등의 식음료사업부분의 신규진입으로 매출액은 증가하고 있고 매출액 순이익률에 있어서는 2001년 매출액의 증가에따라 매출액 순이익률도 증가하고 있다.2002년은 월드컵등에 따라 매출액이 증가했지만 그에따른 비용이 많이 들어 매출약 순이익률이 감소하고있다.
* 외부환경 분석(로즈버드)
《회사연혁》
1968.3 회사설립(한국 최초 원두커피생산)
1988.9 외식/체인사업 (커피클럽, 케쥬얼 레스토랑 직영 /가맹사업)
1990.8 70년 전통의 일본 KEY COFFEE사와 기술제휴
1992.4 독일 PROBAT사와 최신 원두 배전기 도입
1995.4 국내 최초 KS 마크 획득
1999.2 원두커피 TAKE-OUT 전문점 (1호점 <<마로니에점>> 오픈)
2001.1 (주)로즈버드 원두커피 TAKE-OUT 가맹 전문회사로 출범
2001.8 100호점 OPEN (종로 3가점)
2002.12 200호점 OPEN (안동점)
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I D : kosr***** Date : 2013-08-09 FileNo : 16093649 |
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