- 창업 계획 요약서 -

Ⅰ. 창업(계획)사업의 개요

1-1. 사업개념
본사업은 요즘 광범위하게 확산되고 있는 건강염려증후군을 배경으로 소비생활 중심에 ‘건강지향성’이 뚜렷이 자리잡기 시작하면서 모든사람이 관심을 보이는 건강식품 그중에서 암예방, 충치치료,기억력증진 등 무수히 많은 부분에 영향을 주는 녹차를 매개로 하는 사업으로 단순히 녹차만을 파는 보통의 커피점과는 다르게 젊은층의 고객을 대상으로 녹차를 이용하여 녹차라떼, 녹차베르페, 녹차요구르트, 녹차아이스크림, 녹차케익 등 녹차로 만들수 있는 젊은층이 선호하는 음식을 만들어 판매하는 프랜차이즈형 사업이다. 고객의 요구와 기호에 따라 원하는 종류의 녹차음식을 원하는 맛에 먹을수 있다는 것이 이사업의 포인트이고, 녹차에 함유되어 있는 카페인이 체네의 여분의 지방을 제거하는 작용이 있어 비만을 예방한다는 실험적으로 증명된 사실이 뒷받침 해주기에 젊은층 그 중에서도 여성들을 대상으로 다이어트에 관한 고객의 협조자가 되어줄 수 있다.
1-2. 사업목적
이 사업의 창업은 요즘 창업시장에 거침없이 몰아치고 있는 건강바람이 유망업종군을 형성하고 있고, 그아래에 건강기호식품이 급속한 …