농수산물 유통실태와 유통정책

현재 우리나라 농산물유통에서 관심의 초점이 되고 있는 문제는 주로 유통의 경제적 효율로서의 유통마진이라고 할 수 있다. 그런데 여기서 유의해야 할 것은 단순히 유통단계가 많다는 점과 유통마진이 크다는 점만을 가지고 유통효율을 논해서는 안 된다는 것이다.
우리나라의 농산물유통에서 문제가 되고 있는 것은 소비자에게 꼭 필요한 서비스를 제공하지도 않으면서 유통의 길목에서 유통의 단계만을 추가시키는 형태로 유통의 다단계를 형성하고 있다는 점과, 이로 인하여 생산자와 소비자로서는 지불하지 않아도 되는 불필요한 유통비용을 부담하는 부분이 매우 크다는 점에 있다. 이런 경우 각 단계마다 불필요하게 발생하는 과다한 비용의 확대는 필연적으로 생산자측에게는 부당하게 수취가격을 압박하고, 소비자측에게도 부당하게 가계비를 압박하여 국민경제에 그 만큼의 누수현상을 가중시키는 결과를 초래하는 것이다.

3. 유통단계별 마진의 실태
유통마진에 대하여, 농수산물유통공사에서 조사 발표한 자료를 이용하여 살펴보면, 13개 품목의 총 마진 중 유통단계별 마진의 크기를 보면 소매상 단계가 총 마진의 절반이 넘는 50.7%로 가장 높게 나타…