프랜차이즈 창업 사업계획서

체인본사와 각 가맹점이 모두 독립 자본에 의한 사업자이지만 운영의 주체는 체인본사에 있으며, 가맹점은 체인경영의 의사 결정에 적극적으로 참여하지 않는 프랜차이즈 시스템이다. 본사와 가맹점간의 수직적 관계가 중시된다.

2. 우리 나라 프랜차이즈 시스템의 비즈니스화

외식업의 경우 국내최초로 (주)롯데리아가 패스트푸드 체인화를 시도하여 롯데리아 1호 점(소공 점: 롯데1번 가내) 을 개점한 것이 1979년 10월의 일이며, 이것이 공식적으로 확인된 우리 나라 프랜차이즈 비즈니스의 효시라고 볼 수 있다. 대기업관련 체인점을 포함하여 현재 외식관련 체인본사는 약 800여 개가 있는 것으로 추정된다. 물론 이 중에는 체인 본사로서의 요건을 충분히 갖추지 못하고 있는 경우도 적지 않다. 최근에는 프랜차이즈사업과 관련한 피해사례가 급증하고 있지만 법적 보호장치는 마련되어 있지 않고 축적된 노하우를 가르쳐 주어야 할 본사들이 가맹점만 늘리기 위해 혈안 되어 사회적 문제가 야기되고 있으며 `프랜차이즈 시민연대` 도 발족된 바 있다. 그러나 20년의 역사치고는 급속히 성장한 사업분야라고 하여도 과언이 아닐 것이다.

2.1 프랜차이즈 가맹…(생략)