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한국의 11개 주요 산지에서 채집한 송이의 형태적, 화학적,생리적, 유전적 특성에 근거한 품종구별에 관한 연구
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한국의 11개 주요 산지에서 채집한 송이의 형태적, 화….hwp
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자료설명
인공배지에서 균사의 특징을 보면, T. matsutake의 chlamydospores와 hyphal coil의 모양이 밝혀졌으며, 육식성 곰팡이...
본문/내용
인공배지에서 균사의 특징을 보면, T. matsutake의 chlamydospores와 hyphal coil의 모양이 밝혀졌으며, 육식성 곰팡이인 선충포획균사(capture peg)와 비슷한 모양을 하고 있다. 선충자국을 남기는 모양의 곰팡이는 질소질이 부족한 경우에 나타나며, 그런 주위 환경에서 주로 송이가 발견된다. 또한 chlamydospores는 가끔 병원성 곰팡이에 의해서 나타난다. 그러나 아주 드물게 hymenomycetous 곰팡이에 의해서 나타나므로(Griffiths, 1974) 송이에 의한 그들의 형성은 이례적인 것이다. 대부분의 경우에 있어서 matsutake chlamydospores는 오래된 agar 배지에서 배양된 것에서 형성되거나 거의 죽어 가는, 또는 죽은 뿌리에서 (Wang, 1995) 형성된다. 그것은 그들이 다년생 구조를 하고 있음을 암시하고 있다. 또한 균사의 생육의 특징으로는 통념적인 생각인 sucrose를 사용하는 MMN배지에서 잘 자라는 것이 일반적이나, 그 생장 속도와 모양이 뚜렷하게 차이를 보였다. PDA배지는 매우 생장속도가 빠르며, 오염여부를 확인하는데도 유리했다. PDA배지보다는 생장속도가 느리지만 MMN배지 보다는 생장속도가 빠른 배지는 CYM 배지였다. 이 배지는 생장속도도 빠르고 오염도 적으며, 균사 생장시 송이의 균사여부를 확실하게 판단할 수 있었다. CYM배지에서는 glucose를 사용하며, 균사의 생장량, 균사의 모양, 배지별 생장하는 형태, 색깔, 속도가 다양하게 나타났다. 각 지역별 균사의 생장량의 면적을 배지별로 비교한 결과 PDA배지가 다른 배지와 비교했을 때 제일 잘 자라는 것을 알 수 있다.
생리적인 특징 중 분해효소의 활성도를 측정한 결과 Cellobiose가 많이 축적되면 CMCase가 억제되어 Cellobiose의 생성을 막는 기능을 하며, Cellobiose를 분해하는 효소…
생리적인 특징 중 분해효소의 활성도를 측정…
생리적인 특징 중 분해효소의 활성도를 측정…
참고문헌
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산림청. 1997. 임업통계요람.
식물환경연구소. 1972. 산림 및 식용버섯 재배에 관한시험. 시험연구보고: 346～369.
조덕현, 이경준. 1995. 29개 지역의 10년간 송이 발생림의 기상인자와 송이발생량과의 상관 관계. 한국임학회지. 84: 277～285.
Griffiths, D.A. 1974. The origin, structure and function of chlamydospores in fungi. Nova Headwigia 25: 503～547.
Hongo, T. 1974. Study on the mushrooms from Japan. The Botanic Magazine. 49: 294～ 305. In Japanese.
Imazeki, R. 1951. Arillaria robusta (A. et S. ex Fr.) Gillet in Japan. J. Jpn. Bot. 26: 26 4～266.
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Ohta, A. 1983. Quantitative analysis of odorous compounds in the fruit bodies of Tricholoma matsutake. Trans. Mycol. Soc. Japan. 24: 185～190.
Paynter, V.A., Reardon, J.C., and Shelburne, V.B. 1991. Carbohydrate changes in shortleaf pine(Pinus echinata) neddles exposed to acid rain and ozone. Can. J. For. Res. 21: 666～671
Wang, Y. 1995. Tricholoma matsutake PhD thesis University of Otago.
伊藤 武, 岩瀨剛二. 1997. 新特産シリーズ マツタケ 果樹園感覺で殖やす育てる. 農文協. 181p.
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I D : goth******* Date : 2012-07-23 FileNo : 16062264 |
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