합리적인 돈사시설

돈사시설의 조건
양돈의 생산성을 좌우하는 요인으로 종돈(種豚), 사료(飼料), 사양관리, 돈사시설의 4가지를 들 수 있다. 그 중에서도 돈사시설을 제외한 다른 세 가지 요인은 변동이나 개선이 쉽고 문제가 발생하더라도 비교적 단시일 해결할 수 가 있다.
그러나, 돈사시설의 경우에는 그 배치나 구조가 잘못되면 개조하기도 대단히 어려울 뿐 아니라 그 농장의 경영형태와 사육규모, 사양관리 시스템, 분뇨처리 방식 등 다른 요인까지 연쇄적으로 제약하게 되므로 양돈장 경영에 있어 돈사시설이 차지하는 비중이 막중하다고 할 수 있다.
돈사시설은 ꡔ돼지가 직접 생활하는 공간으로서 돼지 뿐 아니라 인간에게도 최고의 효율을 가질 수 있도록 지어진 건물ꡕ로서 돼지의 생리에 맞는 쾌적한 환경을 조성할 수 있어야 하며 관리자의 작업조건이나 효율, 양돈장으로서의 경제성 등을 동시에 지녀야 한다.
이런 돈사가 갖추어야 할 조건으로는 첫째, 돼지가 최고의 생산성을 발휘할 수 있는 쾌적하고 위생적인 환경을 조성해야 하고 둘째, 작업이 간편하고 이동 거리가 짧아 노동효율이 좋으며 셋째, 저렴한 비용으로도 튼튼하며 수명이 길어 경제적이고 넷째, 돼지와 관리자 모두에게 안전한 구조이며 다섯째, 분뇨처리가 완벽하며 냄새나 해충 발생 등 타인이나 다른 산업, 환경에 피해를 주지 않도록 사회성을 지녀야 한다.
Ⅲ. 돼지의 생리와 습성

1. 돼지의 생리

가. 신생자돈
신생자돈은 털과 피부조직이 미숙할 뿐 아니라 피하지방이 적고 체중에 비해 체표면적이 넓어 체온조절 기능이 매우 약하므로 외기 온도가 낮으면 체온이 급격히 떨어지게 된다.
출생시 간장과 근육 속에 다량의 글리코겐(glycogen)을 함유하지만 그 이용량은 한계가 있고 체내에 축적된 지방은 체중의 1%에 불과하여 체온을 유지하기 위해 가체 대사육을 높여 체열을 생산하게 된다.