제주도 젖소개량의 역사와 실태에 관한 조사

도내 젖소의 연도별 등록현황을 등록구분별로 보면 “표3”에서 보는바와 같다(제주도유우능력검정소, 1996). 1995년말 현재 등록참여농가는 109호로써 전체농가가 참여하고 있고 등록두수는 총누계 6,766두로서 상당히 높은 수준의 등록실적을 나타내고 있으며, 전국수준과 비교할 경우에도 사육두수가 전국대비 0.69-0.79%(표1참조)임에 비하여 등록두수는 2.03%로서 등록율이 매우 높음을 알 수 있다. 등록구분별로 보면 전국수준과 비교하여 혈통등록과 고등등록수준이 저조한 편이며, 특히 최근 4년간의 등록실적에서는 이러한 경향이 더욱 뚜렷하게 나타나고 있어서 제주도내 젖소등록은 기초적인 등록수준에서 벗어나지 못하고 있음을 알 수 있다. 도내 전체낙농농가에 대한 젖소등록우의 도태 및 등록우 보유현황은 조사된 바가 없으나 목장경영 및 등록실적이 우수한 편에 속하는 농가 14개소를 표준으로하여 등록 및 도태상황을 조사분석한 결과를 보면(표4참조), 이들 우수한 목장의 경우는 기초적인 등록(기초등록, 본등록)에서보다는 혈통등록에서 등록증가율이 빠르고, 도태율은 뚜렷하게 낮으며, 도내 전체목장의 등록실적과 비교할 때 혈통등록비율이 훨씬…(생략)