인류생활과 버섯

이집트인들은 버섯을 신 오르시스가 인간에게 준 선물이라고 생각하였으며, 멕시코와 과테말라의 인디언들은 특정한 버섯의 외형이 천둥번개와 관련되어 있다고 믿었으며 B. C 1,000～300년경의 유적으로 보아 종교나 신화에서도 버섯의 흔적을 찾아볼 수 있다, 또한 버섯민속학의 한 분야를 주창한 미국의 왓슨(RG. Wasson)은 중국의 영지버섯에 관한 내력은 인도의 릿구, 베다의 영향이 인정된다고 기술하였는데 이에 의하면 B. C 2,000～1,500년경에 중앙아세아 코카사스지방의 유목민족인 아리아인이 파키스탄, 아프가니스탄을 지나 인도에 이주하여 판잡지방에 정착하기 시작하였다. 농경을 하면서 B. C 1.500-500년에는 힌도우스탄 지방에서 바라몬교의 종교문헌집인 수종의 성전 베다가 만들어 졌는데 이 베다에 기록되어 있다. 이들은 제사를 거행할 때 소마라는 음료를 마셨는데 이것은 어떤 식물을 돌로 으깨어 과즙을 우유와 섞은 것으로 마시면 환각상태에 빠졌다. 이 식물이 광대버섯이라 하며 주나라 말기인 B. C 7～3년에 아리아계 인도인에 의해 중국에 이러한 버섯을 숭상하는 사상이 전해졌다고 하는데 광대버섯 대신에 영지버섯으로 옮겨졌다고 한다. 비록 버섯의 종류는 광대버섯으로부터 영지로 바뀌었으나 버섯을 중시하는 생각은 변하지 않았다. 중국의 포박자라는 책에도 영지에 대한 도교적인 견해가 엿보이며 이러한 도교사상 밑에서 영지는 대단히 진귀한 것으로 여겨졌다. 버섯은 또한 고대문명 발상지와 화려한 명성을 떨친 곳의 어디에나 알려져 있었는데 이집트의 파라오들은 버섯이 너무나 맛이 좋기 때문에 평민들이 먹어서는 안 된다는 엄명을 내리고 자신들이 독차지하려고 하였으며, 로마인들은 먹을 수 있는 계층…
중국의 포박자라는 책에도 영지에 대한 도교적인 견해가 엿보이며 이러한 도교사상 밑에서 영지는 대단히 진귀한 것으로 여겨졌다. 버섯은 또한 고대문명 …